URIBOU

URIBOU, restaurant japonais à Barcelone - Omakase et sushi

URIBOU, ouvert en 2020 par un chef passionné, est un restaurant japonais situé dans le quartier de Regàs à Barcelone. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine nippone, notamment grâce à sa formule omakase où le chef choisit le menu pour chaque client, garantissant fraîcheur et créativité. La philosophie du lieu repose sur une expérience culinaire authentique et raffinée, privilégiant des produits de saison soigneusement sélectionnés pour offrir une dégustation de sushi et autres spécialités japonaises. Le restaurant se distingue par son ambiance intime et son décor épuré, évoquant un véritable voyage au cœur de Tokyo. La décoration minimaliste, mêlant bois clair et lumières tamisées, crée une atmosphère chaleureuse et sophistiquée, idéale pour apprécier chaque bouchée dans un cadre zen. URIBOU est un lieu incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique dans la capitale catalane.