Fourghetti
Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti Fourghetti

Fourghetti : Ristorante étoilé à Bologna

Fondé en 2012 par le chef Luca, Fourghetti est un restaurant emblématique situé dans le quartier Via Augusto Murri à Bologna, en Italie. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un ristorante de référence, mêlant authenticité et créativité pour offrir une expérience culinaire unique. La passion pour la gastronomie et l’attention aux détails ont permis à ce lieu de se distinguer dans le paysage food local.


Le restaurant propose une carte variée, mettant en avant des spécialités italiennes revisitées, avec un accent particulier sur les plats saisonniers et les ingrédients frais. Parmi les points forts, on trouve des strozzapreti avec ragù di triglia ou une tartare di tonno accompagnée de pappa al pomodoro, appréciés par une clientèle fidèle. Fourghetti est également reconnu pour ses menus préfériti, appréciés par ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité, souvent saluée par le guide Michelin.


L’ambiance du lieu reflète un décor moderne et chaleureux, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La salle, élégante mais conviviale, crée un cadre parfait pour un repas entre amis ou en famille. La simplicité et le raffinement du décor participent à l’atmosphère accueillante, faisant de chaque visite un moment agréable dans un environnement où la cuisine et le design se rencontrent harmonieusement.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

268 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Ristorante #Restaurant #Preferiti #Michelin #Italian Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.