Lisbonne 2018
Le rendez-vous des artistes et des journalistes dit-on, mais aussi de plein de gens du quartier. Fondé en 1899, en voilà un qui n'a pas succombé à la fièvre de modernité du quartier, en conservant une ambiance traditionnelle dans une salle classique avec des murs blancs et des hautes plinthes d'azulejos. La carte du Senhor est réduite (ce n'est pas le cas pour celle des vins) mais de qualité. Essayez les filets de saint-pierre à l'açorda, le lapin frit aux palourdes ou encore le jambonneau à transmontana, différentes excellentes manières de découvrir les plaisirs d'être servi au fur et à mesure avec les meilleurs plats de la maison tenus bien au chaud ! Les portions sont généreuses, et il ne reste pas toujours la place de goûter les excellents desserts. Quel dommage ! Le Primeiro de Maio fait toujours partie des restaurants les plus recommandables de la capitale !
