Labstelle : restaurant bistronomique et bar à Vienne
Labstelle, situé au 6 rue Lugeck dans le quartier historique de Vienne, a été ouvert en 2015 par une équipe passionnée. Ce restaurant bistronomique s'est rapidement distingué par sa cuisine inventive mêlant tradition autrichienne et modernité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire raffinée. Son ambiance chaleureuse et son décor contemporain en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de concepts innovants.
Spécialisé dans une cuisine locavore et saisonnière, Labstelle propose un menu varié comprenant des plats élaborés à partir de produits locaux, ainsi qu’un brunch dominical très apprécié. Le lieu dispose également d’un bar convivial où l’on peut savourer des vins soigneusement sélectionnés, parfaits pour accompagner une soirée entre amis ou un déjeuner décontracté. La formule midi à prix attractif, avec des menus en quatre temps, séduit une clientèle diverse à la recherche d’un bon rapport qualité-prix.
L’atmosphère de Labstelle est à la fois moderne et accueillante, avec une cour intérieure végétalisée qui invite à la détente. Le décor industriel, mêlant bois naturel, cuivre et touches de verdure, crée un cadre élégant et décontracté. Que ce soit pour un brunch le samedi, un dîner en soirée ou simplement un moment de convivialité, ce lieu reflète parfaitement l’esprit de la bistronomie viennoise, alliant simplicité et sophistication dans un environnement design et chaleureux.
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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau Autriche & Tyrol du Sud · 2 toques · 14.5/20."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Country cooking."
VIENNE
@petitfute
"Une adresse branchée et très sympathique. On profite ici d'un cadre industriel joliment aménagé et réhabilité avec goût et design. On s'installe sur des paillasses en bois ou sur des tabourets hauts en métal peint dans des couleurs vives pour déguster une cuisine de brasserie modernisée. Saucisse et salami faits maison, foie de veau cuit sous vide ou encore osso buco revisité à la viennoise font saliver une clientèle bobo qui apprécie cette cuisine entre tradition et modernité. Et dans l'air du temps, une belle place est laissée aux légumes."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Falstaff: 86 points — 2 Forks."
"Très bon plutôt moderne couvert à 5€/personne + cher"
@stepfred
"Tag: Risto Regione: Europa Provincia: AT Indirizzo: Lugeck 6, 1010 Vienna, Austria Via: Lugeck Civico: 6 Citta: Vienna CAP: 1010 Paese: Austria Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=48.20964,16.374695 Coordinate: 48.20964, 16.374695"
@milanogourmet
"Michelin Guide: Austrian country cooking"
@glavertu
"Dans une petite cour intérieure avec terrasse"
@leparadisdelucile
"Passed by, looked nice, smart vibe. "
@zozblaettler
"Un peu cher et quantité modéré, mais très bon et service impeccable"
@zetsubo15
"Reco guide M cuisine de terroir, top, bons vins, beaux produits ++++"
@laedanslatitia
"Michelin Guide mention 2024 An appealingly upmarket bistro setting with a relaxed bar area. Labstelle serves ambitious seasonal and regional fare such as Styrian black-feathered chicken served with carrot and house-made dumplings. The chet makes a point of working with high-quality produce from Austria. Reduced menu at lunchtime. Gorgeous courtyard."
@nchavotier
"One of the best restaurants I have ever been to. Shared starter, main course for two, 2 glasses of appetizer + 2 glasses of wine ~ 130 euros"
@karel.d