Apollo Bagels

"Je suis allée à une de leurs autres adresses (ils en ont pas mal dans la ville), et c’est tout simplement le meilleur bagel que j’ai jamais mangé, et de très loin ! J’ai pris celui au saumon (15$), et le pain était super croustillant à l’extérieur tout en étant moelleux et aéré à l’intérieur. Et la garniture était parfaitement équilibrée entre le gras du saumon et du cream cheese, et l’acidité des câpres et de l’oignon rouge. Bref j’ai adoré. "

@evarumeau

"Jason’s reco 💲Joey Scalabrino and Mike Fadem (Leo) Joey Scalabrino and his business partner Mike Fadem co-founded Apollo Bagels. They started making and selling bagels from their Williamsburg pizzeria Leo in 2020, then launched Apollo Bagels as a pop-up at Fanelli’s in 2022, before opening their first brick-and-mortar location in the East Village in March 2024. "

@nchavotier

"LOOOVVEEE bagels au saumon "

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"Chloé le voit comme meilleur bagel NY"

@kebekt

"Très bons bagels au cream cheese"

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"Je pensais que je n'allais pas être fan de bagel...et bien ma vie à changer après avoir goûté ceux d'Apollo Bagel ! Je recommande le pain au sésame mais ils sont tous très bon. "

@leslie.aldariz

"Poca scelta ma bagels buonissimi!!!"

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"Un des meilleurs Bagel que j’ai mangé il faut prendre everything et tomate "

@gabydjrd

"Meilleur bagel visiblement "

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"Excellents Bagels « everything » saumon"

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"Bagels 🤩 cf Julien Sebbag "

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