Bardero - Restaurant Fusion à Embajadores, Madrid
Situé dans le quartier d'Embajadores à Madrid, Bardero est un restaurant fusion qui séduit les amateurs de gastronomie créative. Avec des plats uniques tels que le tartare de thon sur noodles et la sauce ají, les dumplings de calamar truffés et le tiradito de corvina, Bardero offre une expérience culinaire inoubliable. Les propriétaires, également à l'origine de Toga, ont su créer une atmosphère chaleureuse et moderne, tant dans le décor intérieur que sur la terrasse. Le menu varié propose des plats à partager ou à déguster individuellement, alliant modernité et générosité. Ne manquez pas les incontournables comme le katsu sando, le burrata aux légumes ou les frites à l'œuf et soubressade. Avec un excellent rapport qualité-prix, Bardero est une adresse recommandée par de nombreux habitués et connaisseurs de la cuisine fusion. Réservez à l'avance pour savourer des mets originaux et savoureux dans ce lieu qui promet une expérience gustative unique.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
"Colado dice que el mejor en el que ha estado en Madrid a unos 35€/persona"
@gloriadelacruz
"bien de precio, bien comida"
@lyndamer
"Cocina de autor en un espacio minimalista"
@marta.machin
"Tartar de atun Dumplings de calamares Arroz cremoso Buñuelos queso ideazabam 30-40€/pax"
@carneroolav
"A punto de ir con Jon pero estaba lleno pese a ser miércoles. Reseñas muy buenas. Puede ser algo caro eso sí. Platos de diseño"
@aybar
"Ganas de probarlo, poco conocido (zona Embajadores). Los noodles de atún rollo Toga apuntan alto. "
@davidsantu
"Visitado el 28/01/23. Puntuación 9/10. Reservar con varios días de antelación. Plato a repetir el tartar de atún. 39€ por persona."
@cristina.silva.salido
"Buena comida a buen precio. El pulpo está brutal"
@rafagalvez
"Recomendado por Dani, esta todo muy bueno pero no es mucha cantidad. 1,5 platos por persona mínimo "
@meeeeeeri
"Atún rojo como con carbonara Bueñuelos idiazabal "
@rociomartin
"Comida fusión latinoamericana. Todo está riquísimo."
@chromis___
"Tartar de atún espectacular "
@claracol
"Muy parecido al toga. Sandwhich japo increíble"
@elenawuko
"vu sur le chemin retour piscine. Testé avec Raph hyper bon"
@manon.lechat
"Best restaurant ever. Best date "
@chapuis.magali
"El tartar de atún está espectacular, el humus no es para tirar cohetes se parece a muchos otros hummus. Los buñuelos estaban ricos y el pulpo a la brasa también muy tierno. El postre pídelo solo si tienes mucha hambre porque te lo puedes ahorrar Tiene mierdas fuera de carta que es mejor preguntar porque si no te quedas sin probarlas"
@sboludaf
"Tratar de atún con fideos, brioche de katsu, arroz meloso con cocochas"
@lidiavs7
"Casa de comidas del mundo. "
@juan_corralg
"Fusión. Muy buena relación calidad-precio"
@noelia.gonzalez.pacheco
"Visto en el Timeout. Destacan Tortilla patatas. Comedor y terraza a pie de calle. Secreto ibérico, raviolis calabaza. Conviene reservar "
@iosunemartinez
"Los argentinos Pablo Paternostro y Martín Rebagliati y el uruguayo León Bonasso abrieron hace tres meses este local en Arganzuela, lejos de los circuitos de moda y con una propuesta inexistente en la zona: cocina del centro fuera de él. Una carta mediterránea con fusión asiática y un precio asequible lo convierten en parada obligada para vecinos y foráneos. Dirección: Palos de la Frontera, 11. Tel.: 91 093 38 94. Precio medio: 30 euros."
@edulobo
"Top 👍 everything was very tasty - Probar le tartar de atun con fideos!! Type tapas élaborés, plats poissons/fruits de mer/viande - env 30€/pers"
@margot.beclin