Celestine

Celestine : restaurant méditerranéen avec vue à Brooklyn

Situé au 1 John St dans le quartier de DUMBO à Brooklyn, Celestine a été ouvert en 2019 par une équipe passionnée, visant à offrir une expérience culinaire méditerranéenne authentique avec une vue exceptionnelle. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de paysages urbains, attirant aussi bien les locaux que les touristes.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment ses mezzes, ses plats de pâtes au pesto pistache, et ses options de brunch comme les Norwegian eggs ou le Double Burger. La terrasse offre une vue spectaculaire sur le pont de Brooklyn et la skyline de Manhattan, faisant de chaque repas une expérience visuelle et gustative unique. La carte propose également des cocktails à 19 dollars, parfaits pour accompagner un moment convivial.

L’ambiance de Celestine est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor moderne mêlant éléments industriels et touches méditerranéennes. La terrasse, souvent recommandée pour sa vue à couper le souffle, invite à la détente face à l’eau, dans un cadre qui respire la convivialité et le charme urbain. Un lieu parfait pour profiter d’un brunch ou d’un dîner avec vue sur la ville qui ne dort jamais.