L'Auberge Corse

L'Auberge Corse à Bonifacio : restaurant et bar typique

L'Auberge Corse, située dans la montée Saint-Roch à Bonifacio, a été ouverte en 2021 par des passionnés de la culture et de la gastronomie corse. Ce lieu convivial est rapidement devenu un incontournable pour les amateurs de cuisine locale, offrant une expérience authentique dans un cadre accueillant. La famille derrière l'établissement souhaite faire découvrir aux visiteurs la richesse des saveurs corses, en proposant une cuisine typique élaborée à partir de produits locaux, tels que les lasagnes de sanglier ou encore des plats traditionnels comme la bonifacienne. Le restaurant est aussi réputé pour ses concerts réguliers le mercredi, vendredi et dimanche soir, créant une ambiance chaleureuse et festive. La terrasse, idéale pour profiter du soleil méditerranéen, invite à la détente après une journée de visite ou de marche dans la vieille ville. L'Auberge Corse incarne parfaitement l'esprit d'un lieu où convivialité, authenticité et tradition se rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique à Bonifacio.