IPPUKU&MATCHA 日本橋店 : Café et salon de thé au matcha
Ouvert en 2019 à Nihonbashi, IPPUKU&MATCHA 日本橋店 est un café et salon de thé fondé par des passionnés de matcha. Situé dans la rue Nihonbashimuromachi, ce lieu propose une expérience unique autour du thé vert japonais, mettant en valeur la richesse du matcha d’Uji, Kyoto. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de thé et de pâtisserie au matcha, alliant tradition et modernité.
Ce café se distingue par ses spécialités, notamment ses desserts au matcha tels que la terrine, les tartes, et les parfaits, ainsi que ses boissons comme le matcha latte, la bière au matcha ou encore le thé matcha d’origine unique. La qualité des produits et la créativité des recettes en font un lieu de choix pour une pause gourmande ou un moment de détente. La boutique propose également du matcha à emporter, parfait pour découvrir cette spécialité japonaise chez soi.
L’ambiance de IPPUKU&MATCHA 日本橋店 est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne et épuré. Le salon de thé, situé au premier étage du Nihonbashi Mitsui Tower, offre un espace privé et intime, idéal pour profiter d’un thé dans un cadre calme. La terrasse, accessible en hiver, ajoute une touche conviviale à cette expérience authentique, où le thé et la pâtisserie au matcha sont à l’honneur dans un cadre sophistiqué et accueillant.
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"Urutan ke 3, matcha latte, tidak faomy tidak creamy tapi tetep cerah!"
@caramelia
"On the pricier side but honestly so worth it if you want good matcha 😮💨🤌🏼"
@faustine.nikki
"Specializzato in bevande e dolci al matcha"
@matteom.94
"Exellent matcha tea room and pastries. The croissants 🙌 the terrace is also very enjoyable and warmed up over the winter season 👍"
@carlanewdawn
"Matcha : spécialisé en dessert matcha"
@maylis.nawii
"Réserver la salle secrète "
@emmaguetta8
"Ouvert en 2019 à Nihonbashi, Ippuku & Matcha sert du matcha d’une nouvelle façon, en utilisant du matcha d’Uji d’origine unique pour mettre en valeur les différences de goût et d’arôme entre les cultivars. Profitez d’une expérience matcha décontractée et privée dans le salon de thé du café ou commandez des boissons et des desserts à emporter, comme le matcha latte, la bière au matcha, la terrine au matcha ou au hojicha (thé vert grillé), les tartes au flan au matcha et les parfaits au matcha."
@aurel591605
"Spécialiste du matcha, latte et pâtisserie. Terrine au matcha et hojicha de taille assez petite, c’était bon mais sans plus. Latte au matcha qui était bon."
@le_bec_vg_sucree