A Terrazza

A Terrazza : restaurant gastronomique avec vue à Ajaccio

Fondé en 2023 par l'équipe de l'hôtel Les Mouettes, A Terrazza est rapidement devenu une référence pour les amateurs de gastronomie à Ajaccio. Situé au 9, cours Lucien Bonaparte dans le quartier des Sanguinaires, ce restaurant propose une cuisine raffinée mêlant saveurs locales et techniques modernes, avec une attention particulière à la présentation des plats. La terrasse, véritable point fort de l'établissement, offre une vue panoramique imprenable sur le golfe d'Ajaccio, permettant aux convives de profiter d'une expérience sensorielle complète, aussi bien gustative que visuelle. Le menu, élaboré par le chef Alexis Vergnory, met en avant des produits frais et locaux, avec des plats qui ravissent autant par leur esthétique que par leur saveur. A Terrazza se distingue par son ambiance élégante et chaleureuse, idéale pour un repas en toute tranquillité. La décoration mêle sobriété et touches méditerranéennes, créant un cadre propice à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, cet établissement incarne l'alliance parfaite entre gastronomie et vue exceptionnelle.