Founding Farmers DC

Founding Farmers DC : Restaurant et brunch incontournable à Washington

Fondé en 2012 par la North Dakota Farming Union, Founding Farmers DC est un restaurant emblématique situé au 1924 Pennsylvania Ave NW, dans le quartier de Downtown Washington. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine américaine authentique, notamment pour ses brunchs copieux et ses petits déjeuners faits maison. La philosophie du restaurant repose sur le concept farm to table, garantissant des produits frais, locaux et durables, avec une attention particulière portée à la qualité et à la traçabilité des ingrédients. De nombreux clients apprécient la diversité de l’offre, allant des pancakes aux œufs pochés, en passant par les French toasts et les gaufres, parfaits pour un breakfast ou un brunch convivial. La carte propose également des options végétariennes, des plats réconfortants et des cocktails maison, faisant de cet établissement un lieu idéal pour un moment gourmand dans un cadre chaleureux.

L’ambiance de Founding Farmers DC est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor contemporain mêlé à des touches rustiques évoquant la ferme. La salle est spacieuse, souvent animée, ce qui contribue à une atmosphère conviviale et dynamique. La terrasse extérieure offre un espace agréable pour profiter du soleil lors des beaux jours, notamment pour un lunch ou un brunch en famille ou entre amis. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch dominical ou un simple coffee, ce restaurant sait combler ses visiteurs avec une cuisine authentique, un service efficace et une ambiance décontractée. Un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre accueillant et authentique.