Móle

Móle : Restaurant mexicain et bar à New York

Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine mexicaine, Móle s’est rapidement imposé comme une référence dans le West Village à New York. Ce restaurant mexicain propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité, dans un cadre convivial. Son équipe met un point d’honneur à offrir des plats savoureux, notamment des mole enchiladas, des burritos et des fajitas, ainsi que de délicieux cocktails comme la margarita ou le mezcal avec hibiscus. La qualité des ingrédients et l’authenticité des saveurs font la renommée de cet établissement, apprécié aussi bien pour ses plats que pour ses services. Móle se distingue par son ambiance chaleureuse, idéale pour un dinner entre amis ou en famille, avec une décoration qui mêle touches mexicaines traditionnelles et éléments modernes. La terrasse extérieure offre un espace agréable pour profiter du quartier de Jane Street, tout en dégustant une cuisine mexicaine raffinée dans une atmosphère détendue.