La Fabrique à Pain

La Fabrique à Pain

4 Rue Pierre de Coubertin 13100 Aix-en-Provence France

http://lafabriqueapain.com/
+33442239047
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AIX-EN-PROVENCE

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Un bel espace qui s'ouvre sur de grands pétrins, des boulangers-vendeurs qu'on voit mettre la main à la pâte et dans la vitrine : de beaux pains bruns qui s'arrachent au fil de la journée... Un nouveau concept imaginé par trois compères qui souhaitaient se concentrer sur l'art boulanger : l'un d'eux, Thomas Teffri-Chambelland, a créé une école de boulangerie dans les Alpes-de-Haute-Provence. Le secret des pains réside dans le pétrissage et la qualité des farines (farines bio du moulin Pichard). Nulles pâtisseries ici : pains de farines variées, pains complets et aux céréales, pompes à l'huile, sablés et brioches sauront vous régaler. Le vrai bon goût du pain.

Passion du Pain

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Coup de cœur : la pompe à huile !

@aixfanderesto

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