Johann Schäfer: Restaurant, Bar & Brauhaus à Cologne Südstadt
Situé dans le quartier de Südstadt à Cologne, Johann Schäfer est à la fois un restaurant, un bar et un brauhaus. C'est l'endroit idéal pour échapper à la traditionnelle bière Kölsch et découvrir des alternatives comme leur Pils et Hell. L'atmosphère animée attire une clientèle jeune et locale, rendant l'endroit très fréquenté même en semaine. Leur devise est de « s'amuser en mangeant », ce que vous apprécierez certainement en dégustant leur cuisine inspirée par la région et la saison. Bien que le menu soit restreint, chaque plat saura vous séduire. De plus, des plats spéciaux sont proposés chaque soir, et ne manquez pas leur délicieux Käsespätzle du mercredi. Avec une carte variée de vins et des portions généreuses à prix raisonnable, Johann Schäfer est une expérience incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bière.
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"This microbrewery and restaurant in Cologne’s Südstadt neighborhood is one of my favorite places to go when I am sick of drinking Kölsch. It is one of the few spots that has alternatives like their Pils and Hell. The restaurant has a buzzy atmosphere of young people and locals, and it can be really busy here even on weeknights. Their motto is to “have fun eating” which you certainly will while enjoying their regionally and seasonally inspired cuisine. The menu is small, but every dish will entice you. Plus, they have nightly specials and I absolutely love their Käsespätzle on Wednesdays."
@instaclem_2k18
"Loved this experience. A beer house but with a focus on good food. Great menu and the slow cooked pork was amazing. Good wine choices and large portions. Reasonable price. "
@galvinator
"Halve Hahn (gouda frit, oignons)"
@yasminarahmani8
"Frühstück am Wochenende 10-14h "
@audebehaeghel
"make their own beer, amazing french fries and both suitable for veggies and omnivores alike. They have a very good Brauhaus breakfast as well. Added by Nadine"
@contact725
"Brew pub with veggie main options "
@germanjon