Uncino

Uncino

31 Rue la Bruyère, 75009 Paris, France

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Figaroscope

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A la carte chez Uncino : spaghetti à l'araignée de mer et chair de tourteaux, gurguglione, toast et œuf, stracci toscani à l'agneau et aux herbes...

Hungryconsti - Mes adresses

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restaurant italien "cuisine pauvre" et authentique tiramisu ++

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Gabriele Muti a baptisé son restaurant de poche minimaliste (une quinzaine de tables; pierre, bois blond, dallage) Uncino (« Crochet ») en l’honneur du Capitaine Crochet: Elbe, son île de naissance, fut en effet un repaire de pirates. On ira avec plaisir à l’abordage de la courte carte de Gabriele Muti pour découvrir, autour des pâtes sèches des maisons Fabbri, Setaro et Martelli des primi piatti aux sauces originales et savoureuses. Belle carte des vins (mais le service à tendance à pousser la consommation). Rare carte de sept cafés du torréfacteur padouan Giuseppe Rossetto (mais réalisation trop approximative).

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Guilhem Malissen

Guilhem Malissen

Yakoa

Yakoa

Ce qu'en disent les utilisateurs

Restaurant italien de l'île d'Elbe, pâtes à l'araignée de mer, artichaut farci, etc déjeuner 26€

@alexis.girre

Tres bon restaurant italien. Produits de qualité, bien cuisinés. Le poulpe est à tomber !

@floabl

Italien, 2 plats par jours, super vins. Reco par Antoine Py

@therealdaggyswaggy

Adresse italienne qui met en valeur la cuisine de l’ile d’elbe, avec de jolis vins pour sublimer le tout. A tester ! Notamment les pastas à l’araignée. Menu midi 26€ sinon le soir c’est à la carte.

@baba.mrchd

Ony restaurant of the Elbe Island in Paris

@lh.17

Cuisine typique de l’Ile d’Elbe. Belle cave avec bon sommelier. Spécialité: Pâtes à l’araignée de mer.

@bvalli.mc

Vrai Italien. Très bonnes pâtes comme en Italie. Belle carte de vin. Calme.

@panquetil

Italien, chicos, spécialité pâtes à l’araignée de mer

@helenaredonnet

Le chef, originaire de l'Ile d'Elbe, a créé une carte courte mais exquise : du poisson et de la pasta

@flora.mapstr.testimport2

cuisine italienne de l ile d elbe

@peggy.viguier

C'est meilleur quand c'est bon, Spaghetti à l'araignée de mer. Menu midi 26e

@noyelleclemence

Italien recommandé par on va déguster

@marianne.tanguy

Restaurant italien. Cuisine de l'ile d'elbe dans les pouilles.

@bastien.laby

Bistronomique italien 32€ midi 65€ soir. A voir. mais bon retours

@fhenry49

Italien cuisine maison recommandé

@clemijolie

Cuisine traditionnelle et plats typiques et méconnus

@marion.fbr

Restau de l’ile d’elbe (pâtes a l’araignee de mer, artichaut farci miam) mais cher (menu 26e le midi)

@clemence.jnn

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