The Pit Authentic Barbecue
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"You'll certainly smell the smoke from around the block before you even spot this former warehouse in the aptly named Warehouse district. From that first whiff, it's clear that North Carolina barbecue is the name of the game here, and this spot offers more than your average bbq joint. Start with freshly cooked cornbread with a seasonal, flavored butter and some fried green tomatoes. The chopped BBQ pork is the mainstay, of course, but with ribs, smoked sausages, catfish and shrimp, decision-making isn't easy. Order one of the combos with a choice of sides, but don't fill up too much, as you'll want a slice of their carrot cake. Draft beers and a U.S.-focused wine list are a nice addition."
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"Seasonal Skillet Cornbread (4/5) - Butter was great Fried Mac & Cheese (3.5/5) Chicken Wings (4/5) Bbq Chicken w/ green beans and Mac & cheese (3/5) - Chicken was a little dry, green beans/mac & cheese were great!"
@shreyasd14
"Traditional Carolinian bbq. Excellent "
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"Found in Southrrn Living. Has many beef, chicken and rib options. Serves wine. "
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"Great Texas style BBQ restaurant in Raleigh, brisket, pulled pork…"
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"MEAT place! Ordered: triple combo with BBQ, brisket and Ribs. Beers: R&D rivers Mexican lager and white street Kolsch"
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"North Carolina is a BBQ state, and you might have to loosen your belt here. The Pit proudly serves authentic whole-hog, pit-cooked Eastern-style barbecue with all the Southern sides from collards and fried okra to candied yams and coleslaw."
@macop
"Awesome spot for BBQ. Great brisket and Mac and cheese "
@tylerredding
"Un vrai barbecue traditionnel du sud. Au menu : ribs , porc effiloché, slaw et sauces en tous genres. Très populaire, l'endroit se remplit assez vite, donc n'hésitez pas à faire une réservation. L'atmosphère y est très agréable, et la décoration de bon goût. The Pit ne ressemble pas aux autres Barbecues de la région, et semble attirer une clientèle un peu plus huppée."
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"Notre QG avec les filles Viande BBQ Meilleur carrot cake des States"
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"Ed Mitchell From Unique Eats Whole Hog BBQ"
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