Café Pinson
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Café Pinson : restaurant healthy et vegan à Paris

Fondé en 2014 par Isabelle et Christophe, le Café Pinson est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et végétalienne à Paris. Situé au 58 Rue du Faubourg Poissonnière dans le quartier dynamique du 10ème, ce café s’inscrit dans une démarche de bien-être et de respect de l’environnement. Depuis ses débuts, il propose une cuisine végétale inventive, avec un accent particulier sur le brunch, accessible du matin jusqu’au soir en semaine et le week-end.


Le Café Pinson se distingue par ses spécialités healthy, vegan et sans gluten, offrant une large gamme de plats, smoothies et desserts. Son menu est pensé pour satisfaire aussi bien les végétaliens que ceux en quête d’options plus légères, tout en privilégiant des ingrédients biologiques et locaux. La qualité de ses produits et la créativité de ses recettes en font une adresse prisée pour un repas équilibré ou un brunch convivial.


L’ambiance chaleureuse et le décor épuré du Café Pinson invitent à la détente. Le lieu, à la fois moderne et cosy, mêle matériaux naturels et touches végétales, créant un espace apaisant où l’on se sent comme chez soi. Un véritable havre de paix pour les amateurs de cuisine saine, dans un cadre qui respire la simplicité et l’élégance parisienne.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Healthy #Vegan #Veggie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"SAI alum healthier options and brunch spots "

@viktoriabary

"vegetarian food M-F 9am-10pm; Sat 10am-10pm; Sun 10am-6pm"

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"healthy veg foods; brunch M-F 9am-7pm; Sat 10am-7pm; Sun 11am-6pm"

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"Restaurant vegan top! Le brunch aussi y est vraiment pas mal healthy."

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"Cuisine bio / vege / sans gluten"

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"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de mur façon écailles, ces dégradés de vert qui passent de l’émeraude à l’amande et ces fauteuils à motifs géométriques qui font sa signature. Légers aussi, ces petits plats bio, vegan et sans gluten qu’Agathe Audouze, naturopathe et tête pensante des lieux, a imaginé et qui ravissent, à la pause déj, les jeunes gens cool et/ou stressés. Mais on s’y arrête aussi pour un café parfait ou pour un « jus du jour » survitaminé. Oui, décidément, Pinson porte bien son nom."

@rarla

"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de mur façon écailles, ces dégradés de vert qui passent de l’émeraude à l’amande et ces fauteuils à motifs géométriques qui font sa signature. Légers aussi, ces petits plats bio, vegan et sans gluten qu’Agathe Audouze, naturopathe et tête pensante des lieux, a imaginé et qui ravissent, à la pause déj, les jeunes gens cool et/ou stressés. Mais on s’y arrête aussi pour un café parfait ou pour un « jus du jour » survitaminé. Oui, décidément, Pinson porte bien son nom."

@kevinchnsc

"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de mur"

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"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de mur façon écailles, ces dégradés de vert qui passent de l’émeraude à l’amande et ces fauteuils à motifs géométriques qui font sa signature. Légers aussi, ces petits plats bio, vegan et sans gluten qu’Agathe Audouze, naturopathe et tête pensante des lieux, a imaginé et qui ravissent, à la pause déj, les jeunes gens cool et/ou stressés. Mais on s’y arrête aussi pour un café parfait ou pour un « jus du jour » survitaminé. Oui, décidément, Pinson porte bien son nom."

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"Une cuisine légère sans blé, à base de produits bio et locaux, proposée dans un cadre cosy, raffiné et rétro."

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"Chill smaller version of café Pinson "

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"🕙🕵️‍♀️ On my waiting list! 👊🏻 Superfood"

@chrystal

"They have a vegan friendly Sunday bruch"

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"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de ..."

@fbazin90

"L au V, formule entrée+plat ou plat+dessert sur place : 17,5 / à emporter : 14,5. Houmous, œuf poché, risotto quinoa, no-meat balls."

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"« Gai comme un pinson »… Niveau déco, c’est vrai, l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon a donné dans le sautillant avec ce pan de mur façon écailles, ces dégradés de vert qui passent de l’émeraude à l’amande et ces fauteuils à motifs géométriques qui font sa signature. Légers aussi, ces petits plats bio, vegan et sans gluten qu’Agathe Audouze, naturopathe et tête pensante des lieux, a imaginé et qui ravissent, à la pause déj, les jeunes gens cool et/ou stressés. Mais on s’y arrête aussi pour un café parfait ou pour un « jus du jour » survitaminé. Oui, décidément, Pinson porte bien son nom."

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"Pour un brunch ou un café, All veggie "

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"J'ai pas trop kiffé. Cher et trop de légumes et trucs bizarre. "

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"salade de lentilles chaperonnée de tofu, carottes et coriandre, tarte épinards-noix de cajou sans gluten, ou encore risotto à la courge parfumé de muscade et noix pilées."

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"Jus detox, plats sains et bio. Formule EP ou PD à 17.50 euros. "

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"Même chaîne que le café mignon à côté des éditions de l'opportun "

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"Vegan, sans gluten Plat 14€"

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"Autre adresse : 6, rue de Forez 75003"

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"Fait maison a l'air super bon! Formule entrée plat ou plat dessert: 17,5€ sur place, 14,5€ à emporter"

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"Brunch un peu cher à 24,5 mais healthy"

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"Vegan - Menu dej entrée/plat ou plat/dessert 17,50€ sur place - 14,50€ emporter"

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"Cooking&Lifestyle workshops"

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"de lunes a viernes: 9:00-19:00; sábados: 10:00-19:00; domingos: 11:00-18:00 (brunch, dos servicios: 12:00 y 14:30)"

@laurach76

"Bonne adresse vegie pour le midi"

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"Restaurant vegan top! Le brunch aussi y est vraiment pas mal healthy."

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"Brunch | Prix ++ | Horaire 9h-22h"

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"Un peu trop bobo pour moi. Healthy spot"

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"2 adresses : pinson marais et pinson Poissonniere"

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"Brunch - janv 2018 avec math et louise / vegan ☘️"

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"plats haute vitalité bio, sans gluten"

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"audrey testé avec daphné, light"

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"Brunch végétarien très bonnet lieu très cosy Prix fourchette haute"

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"Adresse healthy à tester, avec brunch le dimanche "

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" Café "detox" qui a l'air bien pour bosser"

@cyrilsalomon11

"Vu sur internet. A tester. "

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"Vu sur internet. A tester. "

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"Bon mais cher et contrainte temps suivant l'affluence."

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"Bio végétarien sans gluten de saison super aliments: graines germées,chou kale,matcha,spiruline En revanche c'est cher... Qualité et rareté... 😉 "

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"Gluten free/ vegan options"

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"Ambiance fait maison. Un peu cher mais sympa. "

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"Testé conversation exchangbe avec Kathrin"

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"Yes we green \ THE PLACE TO BIO"

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"pour un brunch ou être cosy"

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"Bio, légumes, de saison, ardoise max 30€"

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"Detox - Pour travailler, lire avec café ou jus frais ou brunch "

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"Cantine bio végétale. Option sans gluten"

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"Ambiance fait maison. Un peu cher mais sympa. "

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"Adresse Elle goûter bio et sans gluten, granola maison, jus de fruits frais"

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"Vegan bio fait maison sans gluten"

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"J'ai préféré le cadre de celui dans le 3e mais l'endroit reste top !!"

@lgoubet71

"Article best petit dej Paris "

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"Vegan//gluten free friendly"

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" Ouvert tlj 8h/19h Nocturne le jeudi vend sam 00h - fermé le dimanche"

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Approuvé par 15 partenaires officiels
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