Sorza

Sorza : restaurant italien et français sur l'île Saint-Louis

Fondé en 2023 par Hadrien, Sorza est un petit restaurant situé au 51 Rue Saint-Louis en l'Île dans le quartier historique de l'île Saint-Louis à Paris. Ce lieu charmant s’inscrit dans la tradition des restos de quartier, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre intime. Depuis son ouverture, il séduit par sa convivialité et sa cuisine maison, alliant saveurs françaises et italiennes pour satisfaire toutes les envies.

Sorza se distingue par ses spécialités telles que les pâtes fraîches, le risotto aux St Jacques ou encore la dorade, préparées avec des produits de qualité. Le restaurant propose également un bar où l’on peut profiter d’un moment convivial tout en dégustant des plats savoureux. La carte, limitée mais raffinée, met l’accent sur la fraîcheur et la simplicité, avec des menus à prix abordables, notamment le menu du jour à 20€. La salle, petite et cosy, offre une ambiance tamisée, idéale pour un dîner en toute tranquillité.

L’ambiance de Sorza est chaleureuse et intimiste, avec une décoration soignée qui reflète son caractère de bistrot chic. La petite salle, décorée avec goût, crée un cadre parfait pour une expérience culinaire authentique. La proximité avec la cuisine et le personnel sympathique renforcent cette atmosphère conviviale, faisant de chaque visite un moment agréable dans un lieu où il fait bon revenir.