Sage Vegan Bistro : restaurant vegan healthy à Los Angeles
Fondé en 2014, Sage Vegan Bistro est un restaurant vegan situé au 1700 Sunset Blvd, dans le quartier de Los Angeles. Conçu par des passionnés de cuisine saine, il s’est rapidement imposé comme une référence pour ceux recherchant une alimentation végétalienne de qualité. Depuis ses débuts, le bistro s’est spécialisé dans une cuisine fraîche, légère et végétalienne, proposant notamment des brunchs copieux, des cocktails vegan et des desserts gourmands. La carte met en avant des plats comme le burrito bowl, des options végétariennes et des boissons innovantes, faisant de cet établissement un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine healthy et vegan. La philosophie du lieu repose sur une alimentation respectueuse de l’environnement, tout en offrant une expérience culinaire savoureuse et accessible.
L’ambiance du Sage Vegan Bistro est chaleureuse et moderne, avec un décor soigné mêlant éléments naturels et touches contemporaines. La décoration privilégie une atmosphère détendue, idéale pour un brunch entre amis ou une pause déjeuner dans le quartier Sunset Blvd. Le lieu se distingue par son ambiance conviviale, ses espaces lumineux et son mobilier en bois, créant un cadre apaisant pour profiter d’une cuisine vegan de qualité. Que ce soit pour un brunch ou un dîner, Sage Vegan Bistro offre une expérience culinaire agréable dans un environnement accueillant et tendance.
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LOS ANGELES / CALIFORNIE DU SUD
@petitfute
"Ici, les chicken wings ne sont pas à base de poulet mais de légumes croquants. Et pour cause, Sage est un restaurant entièrement végétalien, ce qui veut dire que l'on n'y trouvera aucun produit d'origine animale. Mêmes les glaces maison sont faites sans lait. Les bowls , les burgers et les wraps sont surprenants. On découvre qu'il n'est pas si compliqué de se passer de viande pour faire un bon repas..."


Adam Chance
@theadamchance
"Great vegan spot in Echo Park. I like their habanero beer. "


Vegan World Map
@veganworldmap

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


"when i was in my vegan phase… it’s fine decor is v pretty but food is mid "
@patitopao
"Très beau mais un peu cher "
@celie.q
"Beautiful cocktails, food and dessert, all vegan and delicious. "
@hellolynsi
"vegan from Toni family style"
@elisholder