Ristorante La Madernassa Resort
Ristorante La Madernassa Resort - Restaurant étoilé Michelin à Guarene
Découvrez le ristorante étoilé Michelin de La Madernassa Resort, un lieu magique situé dans la région de Roero offrant une vue imprenable sur les Langhe depuis sa terrasse. Malgré l'arrivée d'un nouveau chef, la cuisine reste fidèle à la région, mettant en valeur des ingrédients de qualité tels que la truite et l'omble chevalier du fleuve Pesio et de la Valle di Lanzo, le poulet de Saluzzo et le lapin de Carmagnola. Depuis près de 20 ans, La Madernassa régale ses convives avec des plats gourmets délicieux, élaborés avec talent par le chef. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire exceptionnelle dans cet hôtel-restaurant étoilé à Guarene.
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"1 Michelin star 2023 Situated in one of the most magical locations of the Roero region, this restaurant boasts a terrace with breathtaking views of the Langhe. Although there's a new chef at the helm, the cuisine here remains rooted in this region that boasts such an abundance of top-quality ingredients. If anything, this connection with the region (where La Madernassa has been delighting guests for nearly 20 years) has been strengthened in recent years. The menu features trout and char from the Pesio river and the Valle di Lanzo, chicken from Saluzzo and rabbit from Carmagnola. These top-quality ingredients are skilfully transformed into delicious gourmet dishes by the talented chef."
@nchavotier
"https://guide.michelin.com/fr/fr/piemonte/guarene/restaurant/la-madernassa"
@patricericher
"Piscina e pranzo al bistrot molto buono un po’ costoso "
@stefania_bonino
"60 varietà di pomodori coltivate autonomamente 2 stelle Michelin "
@kiara
"Sapori intensi, spezie, profumi e aromi: cosa si puó volere di più per un compleanno? 👑🎂 @lamadernassa"
@isastg