Atelier Carmen : Restaurant de Viande d'Exception à Paris
L'Atelier Carmen, ouvert en 2010 par le chef Jean Dupont, est un restaurant emblématique du quartier Mouffetard à Paris. Fondé par un passionné de viande, cet établissement s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de viandes d'exception. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu incontournable pour les gourmets en quête d'authenticité.
L'établissement se distingue par ses spécialités, notamment ses viandes maturées, ses côtes de bœuf à 100€, et ses brunchs copieux à base de viande. La carte propose une sélection variée de pièces de viande venues des quatre coins du monde, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés. La qualité des produits et le savoir-faire du personnel assurent une expérience culinaire mémorable, idéale pour les carnivores exigeants.
L'Atelier Carmen se distingue également par son décor entre pierres apparentes et mobilier en bois brut, créant une atmosphère à la fois rustique et moderne. Le sol sableux et les murs en pierre donnent à l'endroit une ambiance balnéaire et décontractée, parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille. La décoration soignée et l'ambiance chaleureuse contribuent à faire de chaque visite un moment de plaisir authentique.
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BALADES À VÉLO ÎLE-DE-FRANCE
@petitfute
"Pris d'une envie soudaine d'entrecôte et de sable fin ? L'Atelier Carnem fait de vos désirs une réalité ! Logé dans le quartier Mouffetard, au milieu des tavernes à touristes, ce beau bar à viande fait figure d'exception. Ici, on se régale de carne ("viande" en espagnol) de premier choix dans une ambiance cosy et balnéaire. Le résultat est relaxant, dépaysant et sacrément gourmand. L'établissement se concentre sur des produits d'exception, en provenance de producteurs responsables. La cave des lieux fait aussi son petit effet, d'ailleurs l'équipe saura vous conseiller. Pour les amoureux du brunch, l'Atelier Carnem en propose quatre, pour les appétits voraces !"
OuBruncher
@oubruncher
Emma Paris
@emmaparis
Marc Levy
@marclevy
Café Dose Paris • Mouffetard
73 rue Mouffetard, Paris 75005
Ajouté par5788 utilisateurs
Restaurant LiBeyrouth
72 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
Ajouté par5298 utilisateurs
+82PARIS
11B Rue Vauquelin, 75005 Paris, France
Ajouté par5368 utilisateurs
Carl Marletti
51 Rue Censier, 75005 Paris, France
Ajouté par4527 utilisateurs
Il était un burger...
78 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
Ajouté par4331 utilisateurs
test
Rue Mouffetard Paris 75005
Ajouté par4324 utilisateurs
Toscanino
4 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
Ajouté par4026 utilisateurs
Mavrommatis Le Restaurant
42 Rue Daubenton, 75005 Paris, France
Ajouté par3726 utilisateurs
Restaurant Flocon
75 rue mouffetard
Ajouté par3934 utilisateurs
"Très bon restaurant de viande "
@reda_ab
"Issey Entrecôte du monde "
@camille.corosine
"viandard pieds dans le sable adresse amau"
@eledebr
"Spécialiste de la viande. Recommandé par Les Frenchies et très bien noté. ouvert que le soir"
@noemie09
"Valeur sure : bons vins, bonnes viandes et service au top "
@antmarro
"Restaurant de viande excellent "
@manon.lechevallier41
"Resto viande conseillé par Marro, à tester "
@nicolas.mirande1997
"Très bon restaurant de viande, l’une des meilleures que j’ai goûté! La purée de pomme de terre est à tomber par terre!"
@thuythuy1009
"reco d'un pote anais (bonne viande mais cher)"
@anhertz
"belle addition mais très bonne viande. on y est les pieds dans le sable "
@djohjo
"Plats de viande internationaux accompagnés de vin et servis dans un restaurant rustique chic avec murs en pierres et sable au sol."
@matthieu.abboud
"lundi Fermé mardi 19:00–00:00 mercredi 19:00–00:00 jeudi 19:00–00:00 vendredi 19:00–00:00 samedi 19:00–00:00 dimanche 12:00–16:00 19:00–00:00"
@fthotel
"Restaurant de viandes d’exception. Décoration entre pierres apparentes et modernité "
@h8189.gr2
"Viandes maturées. Déco sympa."
@sebderland
"Probablement la meilleure viande de Paris "
@maximebdn
"Restaurant de viandes Dans une zone piétonne avec bars et cafés (dont terrasses) "
@maximeg17
"Bonne viande. L’endroit est sympa, par terre il y a du sable. Les prix sont assez cher. La viande peut être cuit au BBQ. Je préconise de demande de la viande pas trop épaisse ils ne savent pas la cuire… "
@argent.kill
"A essayer samedi ou dimanche / brunch de viandard: belle pièce de viande avec frites, 42euros "
@julienl17
"Bon niveau de viande notamment la race australienne — Le sol est recouvert de sable, le vin surcoté, les frites pas maison — D’une façon globale c’est surcoté"
@rei.nas
"restaurant de viande INCROYABLE viande maturé / waygu / argentine accompagnement ouf qualité de la viande ouf cadre et personnel super sympa"
@lucielopez
"Viandes Uruguay++ (meilleur que Argentine) avec barbecue Avec vin Bordeaux Viande australie à essayer Dessert à éviter "
@hugoizorches
"pour une entrecote d exception"
@yannishdj
"VIANDE de qualité x VIN ROUGE"
@marievanpatas
"🐮 De la bonne viande mais cher"
@mroverdoz
"Deux cuissons au choix: plancha ou barbecue"
@marieduterage48
"Pour les amateurs de viande "
@agathe.berth
"In this touristic spot with no good restaurants, this one arise. Excellent meat, especially the australian wagyu, with your feet in the sand"
@jeremyhazan
"Essayé le 31/3/19 avec Justine et JB"
@sandrah
"Décor chaleureux, sol en vrai sable. Viandes sublimes. Attention très cher (voir photos avec menu)."
@laurepaoli
"Sable au sol. Viandes du monde entier, excellente sélection de vins et service de grande qualité. "
@gginparis
"Très bonne viande (bœuf) du monde. Recommandé par Hamza mais cher ! "
@anais_b
"Restaurant de viandes argentines absolument excellentes, rare dans le quartier les pieds dans le sable Excellent choix de vins prix entrecôte à 40€ environ voire plus"
@juderakoto65