Bar L'Amiral - Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez

"On croise les doigts pour que ça redevienne un beach club🤞🤞"

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"Inauguré en 1929 par l’homme d’affaires Emmanuel Martinez, l’hôtel éponyme a longtemps été le plus grand palace de la Côte d’Azur. Il faut dire que le bâtiment a fière allure avec ses sept étages et sa façade qui surplombe la Croisette. Désormais sous pavillon Hyatt, ce palace de 409 chambres et suites s’est offert une nouvelle image grâce au talent du décorateur Pierre-Yves Rochon. Sous le lustre rétro, le grand escalier, où tant de stars de cinéma ont défilé, incarne à lui seul le style Art déco. À l’extérieur, le Jardin du Martinez, oasis peuplée de citronniers et d’oliviers, est le cadre privilégié de soirées avec orchestre de jazz et généreux buffets en plein air. Quant à son restaurant, il est désormais dirigé par le chef français ultra-médiatisé Jean Imbert. Sa plage, intime, élégante et exclusive, est cette année privatisée par Air France durant la totalité du Festival de Cannes. Déjeunez un succulent menu signé Jean Imbert ou prélassez-vous sur un transat Air France accompagné des doux sons de la mer."

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" Brunch le dimanche midi Cher mais service au top, cuisine parfaite. "

@pierre_rndt

"Testé le restaurant (dîner d'affaire). Belle terrasse. Bonne cuisine (mention au Saint Honoré) mais service un peu lent "

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"Points positifs : les bonbonnes de cocktail et les seaux de bière // Points négatifs : dans les bonbonnes il y’a bcp de diluant "

@amelie.boully

"Lieu magnifique/peu de choix restaurant"

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"Restaurant le Jardin 19 janvier 2022 avec Cati Catherine et pierre Pelé "

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"Le récit de ma nuit au Martinez en 2011 dans le lien ci-dessous !"

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"Manger le soir sur la plage "

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"Plage privée du prestigieux Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, cette adresse est l'un des must sur La Croisette. Le chef Christian Sinicropi prépare une cuisine " santé et bien-être " qui utilise les produits locaux et les aromates du sud. La cuisson des poissons et des viandes en broche est faite dans un four en argile, ce qui permet d'en développer les saveurs. En juillet et en août, les journées se prolongent en musique avec les Z-live et la plage devient alors un lieu très prisé des nuits cannoises. Ce vaste espace balnéaire bénéficie d'un bar circulaire et d'un espace lounge où l'on peut siroter tranquillement cocktails ou jus de fruits frais pressés, accompagnés de tapas. Le restaurant à ciel ouvert paré de teck vous entraîne en voyage dans des contrées où terroir et exotisme sont réunis."

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"Sous le soleil de la Côte d’Azur, bercé par une légère brise qui caresse délicatement les palmiers… Du matin au soir, vivez des expériences uniques à La Plage du Martinez."

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"Lunch on the beach @ The Z Plage - veggie starter"

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"Ce n'est pas mon univers ! Je ne suis pas touché par cette forme de glam, de créatures errantes. On vient ici pour cette atmosphère parti..."

@fapiou