Sens

Sens, restaurant bistronomie en résidence à Cannes

Situé au cœur du quartier de la rue d'Oran à Cannes, le restaurant Sens a été fondé en 2024 par Charles, un passionné de gastronomie. Ce lieu se distingue par son concept innovant de résidence de chefs, où chaque mois un nouveau chef en résidence prend possession des fourneaux pour offrir une cuisine créative et inspirée. La philosophie du restaurant repose sur l'utilisation de produits de saison et locaux, mettant en avant la richesse de la cuisine française dans un cadre convivial et épuré.

Sens se spécialise dans la bistronomie, proposant une cuisine maison audacieuse, accompagnée d'une sélection pointue de vins naturels et de cocktails. La carte change régulièrement, permettant aux clients de découvrir de nouvelles saveurs et techniques culinaires, souvent inspirées par les voyages et les parcours des chefs en résidence. La cuisine ouverte et la petite carte assurent une expérience authentique et conviviale, idéale pour les amateurs de gastronomie inventive.

L'ambiance du lieu est chaleureuse, avec un décor bistrot clair et boisé, situé sur une placette calme à deux pas de la Croisette. La grande terrasse offre un espace agréable pour profiter du cadre apaisant, dans une atmosphère où la créativité et la convivialité se mêlent pour faire de chaque visite un moment unique. Sens incarne la dynamique de la nouvelle scène culinaire cannoise, mêlant tradition et innovation dans un cadre moderne et accueillant.