Salt & Straw : La meilleure glace de Portland
Fondée en 2010 par Kim & Tyler, Salt & Straw est une adresse incontournable située au 2035 NE Alberta St, dans le quartier vibrant de Portland, Oregon. Depuis ses débuts, cette ice cream parlor s’est distinguée par sa créativité et la qualité de ses produits, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de desserts d’exception. La réputation de Salt & Straw repose sur ses recettes artisanales, mêlant ingrédients locaux et saveurs originales, telles que la stracciatella, la mangue ou encore des créations plus audacieuses comme la glace au miel à la friture de poulet ou au habanero. La boutique propose une large gamme de desserts glacés, réputés pour leur texture onctueuse et leur goût authentique, faisant d’elle un véritable restaurant dédié à la glace. Son ambiance chaleureuse et son décor vintage créent un cadre convivial où chaque visite devient une expérience sensorielle unique. Que ce soit pour une dégustation en famille ou entre amis, Salt & Straw incarne l’art du dessert glacé dans un cadre accueillant et authentique, véritable temple de l’ice cream à Portland.
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"2024 Salt & Straw had interesting flavors of ice cream."
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"fancy ice cream straciatella & mango/IPA"
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"Food & Wine says best in the state."
@mayberrybooks
"Anyone want to try the Cinnamon Honey Fried Chicken ice cream?"
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"Best Ice Cream in America. Recommend the Habenero, Marionberry, Goat Cheese!"
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"Salt & Straw may get some grousing from Portland’s curmudgeonly locals, but Tyler and Kim Malek’s quirky chain of ice cream shops is reflective of the overall region, serving local chocolate and honey in rich, creamy scoops of chocolate or honey lavender. Listening to Tyler Malek talk about ice cream is a nerd’s delight — he’ll go into the specifics of mix-in size, temperature, and ratio, while also praising the local artisans on which he depends. You may miss Salt & Straw’s notoriously long lines in the mid-afternoon, when you can nab a cup of seasonal flavors like bone marrow and smoked cherries or classics like strawberry honey balsamic with cracked pepper. Its plain-old vanilla is pretty good, too. "
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"Chaque ville a des saveurs différentes"
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"Very good! Unique flavors and a lot of new options every month. "
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"Meilleures ice cream ever! Avec des parfums fous, genre "pear with blue cheese" (elle est ultra bonne!)"
@leslon
"rec'd by Bryan, Alex's friend. ice cream"
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"Google Maps LinkUpdated: Wed, 06 Jun 2018 17:29:07 +0000"
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"Known as Oprah's favorite ice cream, Salt n Straw promises a heavenly experience both in taste and texture: Our Favorite: Seasonal changes"
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"['Ice Cream & Frozen Yogurt']"
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"Toasted strawberry coconut"
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"Good, interesting flavors "
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"Artisanal ice cream; long lines"
@scottgurian