Dorian Restaurant : Cuisine britannique et vins d'exception à Notting Hill
Dorian Restaurant, ouvert en 2024 par le chef Max Coen, est situé au 105, 107 Talbot Rd, dans le quartier prisé de Notting Hill à Londres. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine de brasserie de luxe, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de dinner et de ristorante. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée attire aussi bien les locaux que les visiteurs, notamment grâce à sa réputation grandissante et à sa récente distinction Michelin.
Spécialisé dans la viande de qualité cuite sur feu, Dorian propose une sélection de plats à partager, comme le fameux T-bone ou le John Dory grillé, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés, notamment des options naturelles. La carte met aussi en avant des petites assiettes, parfaites pour une expérience conviviale, tout en offrant un service de haut niveau. La qualité des produits et l’attention portée aux détails en font un restaurant de choix pour un dîner mémorable.
L’atmosphère du Dorian Restaurant reflète un style à la fois moderne et cosy, avec un décor élégant comprenant banquettes en émeraude, un bar en marbre, et des luminaires dorés. La salle, compacte mais vibrante, respire la convivialité et le chic londonien. La décoration, mêlant touches contemporaines et ambiance de bistrot, crée un lieu où l’on se sent à la fois chez soi et dans un établissement haut de gamme, idéal pour une soirée entre amis ou en couple dans le quartier de Notting Hill.
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"Carla went and said it was super good "
@giulia.guigui
"Gordon Ramsay favourite restaurant "
@jrainey7
"Keep seeing the amazing beef to share on instagram! "
@amylb
"Chef of the year 2024 but bad staff apparently"
@edwootton
"Recommended on the Bitch Bible"
@chelsearpratt
"Recommended by jackson boxter, thomas straker, ixta, julias roberts"
@ghazal_diani
"Local wine bar & restaurant, posh pub vibes"
@cocospagna
"Guinea fowl, fallow deer, kiwi margarita"
@marghecusimano
"Tom suggested, expensive but best meal in London. £100 ph "
@quinny_matthew
"Expensive Good food and cool place "
@cecilia_berti
"Vinbar med galet bra kött osv "
@linusvjohnsson
"Great experience. I recommend the beef and the chicken (both types). "
@aamusa02
"Oysters and caviar + grill "
@maxinevdb
"One of the best in Nottinghill; when you find out that it is owned by the same owner as Nottinghill fish shop and Supermarket of dreams you understand why the level is so high "
@foodnhugz
"Small plates are small, but tight, As is often the sign of a good restaurant, you’ll smell Dorian before you see it — a tempting waft of grilled meat that stretches down Talbot Road, one of Notting Hill’s less-trodden streets. The smell is the result of an enormous wood-fired grill that takes pride of place in the restaurant’s open kitchen, where sharing steaks sizzle next to gigantic pork chops. Latest to grace the grill is a whole John Dory, which comes dripping in a wild garlic, butter and chicken-stock sauce. There is more than enough of the pea-green dressing to cover the fish and serve as a dip for crispy pink fir potatoes (and for a second round of bread, if you can manage it). Unusually, the recommended wine pairing is a natural red (Blaufränkisch) from Austrian grower Judith Beck, which makes a change from the more typical white varieties you might expect with fish. But Dorian is an atypical restaurant. Posited as an “anti-Notting Hill” eatery for those who live in the area, it’s a spot that feels both comforting and ritzy, where couples toast Gillardeau oysters and families pass around generous plates of meat. There is the usual — and delicious — French bistro-style fussiness of crab röstis and truffle-covered liver parfait, but at its heart is feel-good cooking on an impressive fiery grill."
@ale96ange
"mushrooms with winter truffle"
@vb444
"Petit restaurant niche trop sympa, endroit cool pour se prendre un verre au bar mais avant 20h "
@eugeniegrouvel