KUUK Restaurant

KUUK Restaurant : Gastronomie mexicaine à Mérida

KUUK Restaurant, situé dans le quartier d'Itzimná à Mérida, a été ouvert en 2018 par le chef Pedro Evia, natif de la région. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une référence en matière de restauration gastronomique, mêlant tradition yucatèque et innovation culinaire. Le restaurant est reconnu pour ses menus dégustation mettant en valeur les ingrédients locaux, avec une touche contemporaine qui séduit les amateurs de cuisine mexicaine raffinée.

Spécialisé dans la cuisine mexicaine et yucatèque, KUUK propose une expérience gastronomique unique, avec une carte évolutive et saisonnière. Le chef Pedro Evia et son équipe mettent un point d'honneur à sublimer les saveurs authentiques tout en proposant des créations modernes, telles que le canard ou le chevreuil, dans un cadre sophistiqué. Le restaurant est également apprécié pour ses desserts somptueux et ses plats innovants, qui font de chaque repas une aventure culinaire.

L'ambiance du KUUK Restaurant se distingue par son décor élégant, mêlant éléments coloniaux et touches modernes, dans un cadre spacieux et lumineux. La décoration, avec ses carreaux en damier blanc et marron, crée une atmosphère chaleureuse et raffinée. Situé à Mérida, dans la rue Av Rómulo Rozo, le lieu invite à une immersion dans un univers où la gastronomie mexicaine est sublimée, offrant une expérience à la fois sophistiquée et authentique.