Hôtel Restaurant, Les Jardins du Cèdre
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"Super restaurant L’hôtel est sympa Le cadre est top"
@e.decomble
"Transat pour bronzette et beau resto "
@tatiana_bnt
"Super piscine et très bon resto. petite chb mais travaux prévus et prix en hausse l'été "
@mercier.x
"Menu midi du mercredi 25€ 2 plats "
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"Magnifique vue sur la mer "
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"Très bon restaurant. Cadre très joli. Menu supplémentaire non mentionné sur le site au prix de 35€ avec entrée / plat / dessert Service un peu lent "
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"Un coup de cœur pour le restaurant de l’hôtel les jardins du cèdre : une cuisine Méditerranée de haute gastronomie, un délice des papilles pour un menu complet (carpaccio de tomates, merlu et ses légumes de saison et tarte aux abricots glacé au romarin 🍅 🐟 🍑!)"
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"Repas pour le réveillon 2022 excellent "
@florettetr
"Fait le 04 mai 2022 avec Claire. Resto très bon, hôtel confortable, piscine chauffée. "
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"Prendre les chambres vue mer déluxe, confort mais pas standard "
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"Sur les hauteurs de la ville, c'est sans doute l'hôtel le plus élégant de Port-Vendres avec 19 chambres climatisées, plus une suite. La décoration particulièrement soignée et les équipements participent à la qualité des lieux. Le vieux cèdre du Liban domine sans peine, dans le parc planté d'essences méditerranéennes, la piscine s'y intègre parfaitement en surplomb de la baie. La table est à la hauteur du cadre, Loïc Mercier le nouveau chef réalise avec les produits du terroir une brillante cuisine terre/mer inspirée et évolutive qui s'inscrit dans le " vrai ". Le rouget de roche juste snacké, sur sa tartelette pissaladière - les poissons sauvages sont de la pêche locale ; L'agneau catalan " El Xaï ", l'épaule confite 10 heures à la sauge, légumes du moment ou encore les douceurs de la fin du repas sur des thèmes de fruits ou de chocolat raviront les palais les plus exigeants. N'hésitez pas à vous laisser surprendre. Le soir, la vue est magique."
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