Le Saint Hubert

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-le-saint-hubert-saint-saturnin-les-apt"

@patricericher

"Petite terrasse avec vue (grand balcon), 2 tables de 4 3 tables de 2 sinon pas d’extérieur cuisine maison. "

@guillaume.houdusse

"Table en terrasse - belle vue"

@floriannerobin

"Reco Gustave & Rosalie / terrasse avec vue / recettes modernes / Mesnil dîner à 39)"

@marie_roc

"Une jolie adresse au cœur du village de St Saturnin les Apt, avec une cuisine réalisée à partir de produits locaux sélectionnés rigoureusement. Lors de votre réservation, demandez à être installés sur la terrasse pour profiter du magnifique panorama."

@casetoluberon

"Malgré sa petite devanture, la salle s'étend vers l'arrière avec une jolie vue sur le Lubéron. La cuisine est excellente ! "

@byacb4you

"Ouvert d'Avril à Novembre. A voir si possibilité de loger sur place. Via Raisins Fooding Apôtres d’une agriculture raisonnée, Lise Kvan (ex-Astrance et Holybelly 5 à Paris) et Eric Montéléon (ex-Relais de la Poste à Magescq) ont repris en 2019 cette auberge du XVIIIe. Leur credo ? Des produits bio et locaux pour des assiettes qui ne la ramènent pas trop, à bécoter dans une salle épurée (murs blancs, tables nappées, suspensions en papier japonais signées Céline Wright) ou sur la micro-terrasse avec vue dingo sur le Luberon. Ce soir-là, au menu à 35 € : épatants escargots roussillonnais lovés dans un beurre à l’ail, avec estragon et espuma de PDT ultra-légère – ou bonne salade de morue, pois chiches et tapenade ; magret de canard au gras bien grillé et haricots coco au jus de viande ; avant une gracile crème basilic escortée d’une madeleine au romarin toute moelleuse. A midi ? Ça bistrote dans les règles : betterave, œufs de truite et raifort ; pintade aux petits pois, sauce moutarde/estragon ; chou au pommes caramélisées… Dernier bon plan ? Les petits déj’, ouverts aux résidents mais pas que…, à base de gaufres, granola, fruits frais et jus maison… // G.LeP. POUR LA SOIF ? Une quinzaine de vins propres chopés dans les environs : grenache de Sylla à Apt (6 € le verre), assemblage rouge des Maoù à Gordes (25 € la quille), blanc d’Henri Milan à Saint-Rémy-de-Provence (45 €)… LES PRIX : Carte 19-34 € (midi), menu unique 35 € (soir). Petit déj’ 6-8 €."

@guillaume.orcel

"Des plats maison composés uniquement de produits frais et locaux "

@marine1110

"Hôtel avec terrasse cachée vue de fou sur le luberon"

@manon.dlffr

"Délicieuse cuisine maison à prix raisonnable, superbe vue."

@arno.mlnr

"Une auberge du 18ème revitalisé par l’arrivée en 2019 de 2 bourlingueurs passés notamment par l’Astrance, Holybelly, le Carré des feuillants. L’été on peut y prendre le petit-déjeuner sur la terrasse avec une vue renversante. Cuisine ménagère au déjeuner. Et le soir on monte dans le bistrotier inspiré. Frais !"

@jcbeaumont