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Le Petit Hôtel du Grand Large - Restaurant Gastronomique Étoilé

Le Petit Hôtel du Grand Large est un établissement réputé situé à Saint-Pierre-Quiberon, en Bretagne. Notre restaurant gastronomique étoilé est recommandé par Sabine, Cyrille, Angélique, Caro, Fred, les Sez, Cécile Rap Veber, Maud, Stefano et de nombreux autres clients satisfaits. Nous proposons une cuisine gastro de qualité, avec des plats originaux mettant en valeur les produits locaux et de notre potager. Notre équipe chaleureuse et décontractée vous accueillera pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Profitez de notre vue imprenable sur l'océan et réservez dès maintenant pour découvrir notre menu étoilé Michelin à partir de 65€. Nous sommes également fiers de servir des vins naturels. Ne manquez pas l'occasion de venir déguster notre cuisine végétale et pescitarienne, préparée avec des produits locaux de qualité. Le Petit Hôtel du Grand Large est un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par notre cuisine étoilée Michelin !

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1 159 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Gastro #Gastronomique #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Testé avec les triplettes - Octobre 2024 Super bon restau ! Bistronomique et très original ! "

@louise.c

"Vu sur Instagram (le fooding) Entre 36€-50€"

@fcxjuliette

"L’Hôtel a fermé Le lieu s’appelle maintenant Rivage : bistrot et pensez à tester la saucisse-purée !!!"

@wallyfromny

"Mon restaurant préféré en Bretagne "

@lea_tiberghien

"Top. Gastro et ecoresponsable."

@andreas.bauer

"Restaurant gastronomique 1 étoile testé avec Dimitri pour un menu dégustation."

@julietternt

"Reco Caro et Fred https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g644086-d2092641-Reviews-Le_Petit_Hotel_Du_Grand_Large-Saint_Pierre_Quiberon_Morbihan_Brittany.html"

@pchapelainmidy54

"rec by stefano „best dinner ever 👌“"

@seraina.mandra

"Restaurant 1 étoile Michelin, incroyable menu à 65e au déjeuner. Service décontracté, chaleureux, comme dans l'assiette, explosion d'iode"

@jolavinasse

"magnifiques produits locaux et de leur potager ❤❤"

@gwending

"La Gaule d’Antoine: Ikejime fish"

@paulemeric

"une étoile recommandé par Sarah Mainhuy de Top Chef"

@marion.laumonier

"Très bon et original, très végétale "

@dutels

"Gastronomique Pesce et véggé "

@sefairefood

"Cuisine créative Gastronomie durable "

@chloetricot65

"étoile Michelin produits frais du potager poisson fruits de mer "

@prunedegalard

"Une grande cuisine et un petit hôtel charmant. Des amis de mon père aux commandes. "

@delva.antoine

"Ne pas se laisser tromper par son nom : c’est bien plus qu’un petit hôtel. C’est aussi un restaurant que les amateurs éclairés encensent pour sa poétique radicalité. Le chef @rvbourdon et sa femme Catherine ont plaqué leur vie parisienne pour ce qu’ils appellent leur bout du monde. Chacun de leurs choix est raisonné et se traduit dans l’assiette par un condensé de la force sauvage qui anime la région. • Menu à partir de 50€ 6 chambres à partir de 98€"

@allezhop

"1* GM. 2 Toques 14/20 G&M. Gastronomie Durable. Poissons très frais. Ikejime. "

@francois.gigandet6

"Loin des frénésies ébouriffées de cette presqu’île dans le vent, c’est le bout du monde. « Un bout du monde qui n’est pas une impasse, mais un début », allèche légitimement cet ancrage cosy, qui regarde le petit port de Portivy. Comme promis, vous n’en retiendrez pas seulement « le soleil qui caresse ou même brûle, les embruns puissants, les vagues qui lèchent délicatement le sable des plages ou déferlent violemment sur une côte très justement nommée Sauvage », mais également sa bonne pêche, algues fraîches et herbes sauvages comprises. En parfait accord avec de voluptueuses palourdes, cuites à la vapeur de vin blanc, et une crème brûlée au beurre salé, sous un croquant de fenouil sauvage, la cave navigue parmi des vins naturalistes : ils s’offrent au verre ou en grand large."

@hlna__drd

"Octobre 2022 : le brillant duo annoncent l’arrêt de leur activité 🥹 Une page se tourne et la reprise sera à surveiller… Avant ce triste épilogue pour le gourmet frustré que je resterai faute d’avoir pu y aller avant : Lorsqu’ils s’installèrent il y a quinze ans à l’orée de la presqu’île de Quiberon, ils devaient bien être les seuls à croire en leur bonne étoile. Néoruraux, néorestaurateurs, Catherine et Hervé Bourdon sont de ces pedigrees contraires, de ces destins anticonformistes qui se révèlent pourtant, avec le temps, comme une évidence. Ici, la pêche locale, le produit en réseau direct, la main à jamais complice de la poêle, du beurre salé, des légumes racines et des crustacés sédimentent la plus vivante des cuisines. Catherine la sommelière et Hervé le cuisinier vous feront couler des heures heureuses, surtout si vous y séjourné. "

@jcbeaumont

"Chef du resto ami de Gagnaire"

@schevalier79

"Loin des frénésies ébouriffées de cette presqu’île dans le vent, c’est le bout du monde. « Un bout du monde qui n’est pas une impasse, mais un début », allèche légitimement cet ancrage cosy, qui regarde le petit port de Portivy. Comme promis, vous n’en retiendrez pas seulement « le soleil qui caresse ou même brûle, les embruns puissants, les vagues qui lèchent délicatement le sable des plages ou déferlent violemment sur une côte très justement nommée Sauvage », mais également sa bonne pêche, algues fraîches et herbes sauvages comprises. En parfait accord avec de voluptueuses palourdes, cuites à la vapeur de vin blanc, et une crème brûlée au beurre salé, sous un croquant de fenouil sauvage, la cave navigue parmi des vins naturalistes : ils s’offrent au verre ou en grand large."

@alies

"Merveilleux restaurant, que de belles et bonnes surprises pour ce dîner au soleil couchant. Les fruits de la mer y sont sublimés"

@rdeveaud82

"Loin des frénésies ébouriffées de cette presqu’île dans le vent, c’est le bout du monde. « Un bout du monde qui n’est pas une impasse, mais un début », allèche légitimement cet ancrage cosy, qui regarde le petit port de Portivy. Comme promis, vous n’en retiendrez pas seulement « le soleil qui caresse ou même brûle, les embruns puissants, les vagues qui lèchent délicatement le sable des plages ou déferlent violemment sur une côte très justement nommée Sauvage », mais également sa bonne pêche, algues fraîches et herbes sauvages comprises. En parfait accord avec de voluptueuses palourdes, cuites à la vapeur de vin blanc, et une crème brûlée au beurre salé, sous un croquant de fenouil sauvage, la cave navigue parmi des vins naturalistes : ils s’offrent au verre ou en grand large."

@thegoodlifemap

"Potager en permaculture et engagé en projet biodynamie "

@helenetamalet

"Merlan et poisson pêche en Ike jimme technique de pêche japonaise "

@loulou75

"La salle : l'océan et la modernité, très belle. L'assiette : mûre, associations très réussies (salade d'herbes, gaspacho et palourdes, miel et tomate en dessert). Le service : inégal et assez froid."

@robin

"Restaurant exceptionnel, hotel à essayer "

@elisabeth_b75

"Menu midi 35€ - soir 55, 80 et 110€"

@lgoubet71

Approuvé par 4 partenaires officiels
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