Licandro Le Bistro
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Licandro Le Bistro : Bistrot Gastronomique à Aix-en-Provence

Situé au 18 Rue de la Couronne dans le quartier du centre-ville d'Aix-en-Provence, Licandro Le Bistro a été ouvert par Felipe Licandro, un chef ayant travaillé dans de prestigieuses maisons en France. Depuis son ouverture, ce restaurant familial s'est rapidement distingué par la qualité de sa cuisine et son ambiance chaleureuse. La passion du chef pour la gastronomie française se reflète dans chaque plat, proposant une expérience bistronomique authentique et raffinée.


Le restaurant est réputé pour ses spécialités telles que le pâté en croûte, le veau confit, ou encore le gratin dauphinois, tous réalisés avec des produits frais et de saison. La carte du midi offre un menu bien équilibré à prix abordable, tandis que le soir, la sélection s’étoffe avec des plats plus sophistiqués, parfaits pour une expérience gastronomique. Licandro Le Bistro se distingue également par ses vins soigneusement sélectionnés et son service attentif, garantissant une expérience culinaire de qualité.


L’ambiance du lieu est à la fois conviviale et élégante, avec un décor qui mêle charme traditionnel et touches modernes. Deux petites salles, dont une voûtée en sous-sol, créent une atmosphère intime et authentique. La décoration simple mais soignée contribue à une ambiance chaleureuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir la cuisine française dans un cadre accueillant, sans prétention mais avec beaucoup de goût.


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533 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Gastronomique #Bistrot #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Excellent Bistro recommandé par Michelin et Gault&Millau"

@nathaliefayard.cigallo5

"36 EPD midi 44 ou 80 soir "

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"Une petite affaire familiale tenue par Felipe Licandro, chef passé par de belles maisons partout en France, accompagné de son épouse Julie en salle. L’ardoise du midi propose une cuisine du marché bien faite ; le soir, on profite d'un choix plus étoffé, mais l’esprit bistronomie et tradition reste de mise."

@gdelusigny

"Bonne brasserie. Le pâté en croûte était vraiment délicieux (canard et ris de veau incr) Veau confit et gratin dauphinois au top. Vin était très bon. C’est sympa de pouvoir choisir son type de café aussi. Attention aux marches. Elles sont casse gueules "

@mathilde.fort1

"Excellent bistro testé dans la formule du déjeuner … c’est très qualitatif bons produits bien cuisines et donc un bon rapport qualité prix (les vins au verre sont bons et bien choisis). Chef présent. Les plats plus sophistiqués hors formule déjeuner (et pas donnés) avaient l’air copieux et appétissants donc à tester le soir aussi Service sympathique deux petites salles une au RDC et une voûtée en sous-sol "

@pierrejauffret

"Reco Michelin / Collège Culinaire de France Plats délicieux, saveurs équilibrées. Service souriant "

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"Excellent et menu gastro pour 80 euros ; super accueil ; essaye pour la st Valentin "

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"Super menu du midi (même le dimanche). Entree plat dessert 32 euros, tt délicieux "

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"Conseillé par Sylvie Monjiant "

@aurelie.petiot

"Heel lekker, culinair. Er staat een BGE MiniMax"

@kokenmetjan

"Bistronomie Intéressant le midi "

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"EPD midi 32€ Soir 20€ l'entrée, 35€ le plat, 13€ le dessert"

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"Grâce à son expérience en tant que Second de cuisine dans les deux derniers restaurants, il a appris à gérer le personnel avec des brigades d’une vingtaine de personnes ; mais aussi les relations avec les fournisseurs. Depuis, Chef du restaurant Tanao Ando au Château Lacoste, il revisite des plats de la gastronomie française, fait de produits frais et de saison, et leur donne un accent provençal. Ce dernier poste lui a permis de connaître les fournisseurs de la région mais aussi le marché du Pays d’Aix. La prochaine étape pour lui est précise : ouvrir son propre restaurant et y laisser sa créativité s’épanouir ! Après l’école hôtelière CSHG (Centre Supérieur d’Hostellerie de Galice) en Espagne (une des plus réputée du pays), il a poursuivi sa formation dans quatre établissements de renom à Paris et en Bourgogne : Le Mariott Champs Elysées, le restaurant SYDR (Maison Alain Dutournier), le restaurant de l’Hôtel Westminster Le Céladon (étoilé Michelin, chef Christophe Moisand), et le restaurant l´Espérance de Marc Meneau (deux étoiles Michelin). Le midi : Menu 3 services 32€, Menu 2 services 28€, Menu 1 service 20€. Le soir : Menu Dégustation 78€ Menu 43€ (entrée + plat + dessert). ET La carte à partir de 19€ l'entrée, à partir de 28€ le plat et à partir de 13€ le dessert."

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"Restaurant du guide Michelin, pas de terrasse, mais plats bons"

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"Conseillé par les parents. Mais il faut y aller le midi! Le soir c’est très cher (30/35€ plat, 20€ entrées) "

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"carte qui fait un peu gastro mais pas cher du tout"

@orlane.lm

"EPD a 30 €. C'est bon c'est bien fait et l'accueil est cool"

@pozor

"Bon rapport qualité prix Cadre moyen, cuisine ouverte sur le restau"

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"resto gastronomique essayé par Adèle. le midi 35 euros et 46 euros le soir le menu. si on plat à 35 euros"

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"Saucisson brioché à tester !"

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"Restaurant Bistro. Cuisine française, le restaurant n'est pas pas cher"

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"Carte du midi: 1 service: 20 euros, 2 services: 24 euros et 3 services: 27 euros. Tout est fait maison, un régal ! Pâté en croûte canard et sanglier, noisettes,... avec moutarde à la roquette. Poitrine de veau confite, gratin de patate douce et jus court. Caille farcie aux morilles et foie gras, fricassée de pommes de terre et sauce aux morilles. Brioche perdue servie avec crème pralinée et noisettes. très belle cuisine ...."

@fabbon

"délicieux et service très sympa! préférence pour la salle en sous sol"

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"27€ epd le midi - 41€ le soir "

@cuisinemoi_fr

"Délicieux resto découvert par Julien super menu du midi à 27€ avec entrée/plat/dessert associations de goûts audacieuses tels que le poisson à la sauce framboise arissa. Mention spéciale pour la carte des cafés grands crues!"

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"bib Michelin au top. avec cycy "

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"Pas d'extérieur mais plats excellents. Menu E+ P+D : 24€ le midi."

@marion.dhalluin

"à tester, recommandé par maman"

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"Michelin-recommended bistro in the Center of Aix"

@arnaud.devred

"Très bon, demander une table dans la salle du haut, resto très petit -> réserver "

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"Ingrédients simples très bien cuisinés. Carte de cafés !"

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"Exceptionnel ! Service impeccable et goût impeccable "

@food_spots_paris

"Menu midi 19€ ou 22€ entrée + plat + dessert - Menu soir 33€ ou 43€"

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"Déjeuner avant Mariage Doudies"

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"Minuscule salle mais cuisine gourmande. Très bon rapport qualité prix. À noter une carte des. cafés. "

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"Français, cuisine traditionnelle et bien exécutée. "

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"Dîner le jeudi 13 août 2020. 2 menus: 33€ et 43€"

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"Menu à 33€ entrée plat et dessert avec amuses bouche. Très sympa et non touristique dans une petite ruelle très charmante "

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"Très bonne cuisine, parfait pour un petit restaurant en couple ou entre amis"

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"Pas beaucoup de choix mais très bon. Pas les deux tables à l’entrée "

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"Avec Alice pour notre week-end tchatcheur ! C’était ouf avec des dégustations proposées par le serveur 🤩"

@chaymaas

"carte très réduite pour des aliments frais et bien travaillés. "

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"très bon, très agréable..."

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"Gault&Millau 1# - Collège Culinaire de France"

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"Felipe Licandro s'est installé dans cette petite rue en 2017. Le chef propose une nouvelle cuisine savoureuse d'inspiration méditerranéenne avec des influences espagnoles, Felipe fait honneur à ses origines. Vous prendrez place dans une jolie salle au décor design épuré et au mobilier confortable pour déguster un oeuf parfait en entrée, puis selon les plats à la carte, crème Dubarry et haddock fumé, saint Jacques et risotto à la truffe, filet de canette rôtie au miel aux herbes et aux prunes. En dessert la spécialité, la brioche perdue, sauce caramel beurre salé ou encore une crème de marrons maison. Dans le verre, un vin de Provence. Une adresse à (re) découvrir !"

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"Attention, c’est petit, il faut réserver. Reco par Xav!"

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"Jolie table bistronomique "

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"Un tout petit restaurant à l’abri d’une ruelle. Carte courte mais efficace plats très bien exécutés "

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"Formules du midi 16 € (entrée + plat ou plat + dessert), et 18 € (entrée + plat + dessert)."

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"Fait avec le lab RH, bon restau"

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"Super bon restaurant ! Menus entre 32 et 39€, mais on se régal ! "

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