Fajitas

Fajitas

15 Rue Dauphine Paris France

http://www.fajitasparis.com/
+33146344469
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#Restaurant

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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Le restaurant Fajitas ne cache pas ses origines : mexicaines. Le chef, Miguel, a une belle expérience dans la restauration mexicaine et son savoir-faire n'est plus à démontrer. Il est très attaché à l'utilisation de produits frais pour réaliser une carte variée et traditionnelle à la fois. On s'installe dans la petite salle - la réservation est recommandée, surtout le soir - et on attaque par une excellente magarita ou par une bière mexicaine, que l'on boit à la bouteille (comme là-bas), accompagnée d'un guacamole fait maison et d'une sauce salsa épicée. On opte ensuite pour une salade de cactus tendre (appelé nopales ) suivie de nachos, des chips de maïs avec fromage fondu et sauce mexicaine. C'est bien fait, goûteux et épicé juste comme il faut. On peut emporter tous les plats qui figurent sur la carte ou acheter au petit rayon épicerie des produits typiques pour essayer de refaire à la maison les spécialités du chef.

PARIS

PARIS

Le restaurant Fajitas ne cache pas ses origines : mexicaines. Le chef, Miguel, a une belle expérience dans la restauration mexicaine et son savoir-faire n'est plus à démontrer. Il est très attaché à l'utilisation de produits frais pour réaliser une carte variée et traditionnelle à la fois. On s'installe dans la petite salle - la réservation est recommandée, surtout le soir - et on attaque par une excellente magarita ou par une bière mexicaine, que l'on boit à la bouteille (comme là-bas), accompagnée d'un guacamole fait maison et d'une sauce salsa épicée. On opte ensuite pour une salade de cactus tendre (appelé nopales ) suivie de nachos, des chips de maïs avec fromage fondu et sauce mexicaine. C'est bien fait, goûteux et épicé juste comme il faut. On peut emporter tous les plats qui figurent sur la carte ou acheter au petit rayon épicerie des produits typiques pour essayer de refaire à la maison les spécialités du chef.

Ce qu'en disent les utilisateurs

💬Meilleur resto mexicain à Paris🇲🇽

@jpetite_gourmande

sangria mexicaine trop bonne et plats et desserts très bon

@ameliem94500

Mexicain avec une petite épicerie à côté pour acheter les ingrédients pour faire ses fajitas !

@lisabrami

C'est bon, mais les prix sont un peu élevés !

@foodie_raphy

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