Mimzo : Restaurant et bar à vin convivial dans le 9ème
Mimzo, situé au 49 Rue Marguerite de Rochechouart dans le quartier du 9ème arrondissement de Paris, a ouvert ses portes en 2025. Fondé par un passionné de vin et de gastronomie, cet établissement moderne s'inscrit dans la tendance des bars à vin innovants, offrant une expérience unique aux amateurs de vins naturels et de petites assiettes. Dès l'entrée, on ressent une atmosphère chaleureuse où la convivialité est au cœur de l'expérience culinaire.
Ce restaurant et bar à vin se distingue par sa sélection de vins nature, ses tapas variés et ses assiettes à partager ou à déguster en solo. La formule déjeuner entre 19€ et 24€ et les assiettes du soir à partir de 9€ offrent un excellent rapport qualité-prix, tout en mettant en avant des produits frais et créatifs. La carte évolutive et les conseils du personnel rendent chaque visite différente, pour le plaisir des gourmets exigeants.
L'ambiance de Mimzo est à la fois cosy et dynamique, avec un décor mêlant pierres apparentes, bouteilles alignées et une sélection de vinyles en fond sonore. Le lieu évoque un bistrot de famille avec une touche moderne, idéale pour partager un bon repas dans une atmosphère détendue. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un apéritif autour d’un verre de vin, Mimzo offre un cadre accueillant où la passion du vin et la gastronomie se rencontrent dans un esprit de partage et de découverte.
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Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Ajouté par21324 utilisateurs
Léandrés, happy food & coffee
78 Rue de Maubeuge, 75009 Paris, France
Ajouté par5575 utilisateurs
Açaï & You - Maubeuge (Brunch, Acai Bowls, Coffee)
Ajouté par3677 utilisateurs
RAMDAM
18 Rue Condorcet, 75009 Paris, France
Ajouté par3002 utilisateurs
"Une super sélection de vins, avec une belle mise en avant des vins naturels qui séduisent par leur authenticité et leur diversité ! Les tarifs restent néanmoins un peu chers ! "
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"Super bon rapport qualité prix - assiettes à partager"
@milenalus
"C’est bon mais très peu de plat à la carte & petite portion. Un peu chère pour ce que c’est "
@touati.mathilde
"4,8/5 avec 95 avis en mai 2025 A tester si les bons avis se multiplient "
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"Bar à vins assiettes / vins naturels "
@celinefabien2
"Bar à vin sans carte : il faut dire ce qu’on aime Formule dej entre 19€ et 24€ Assiette du soir pour aller avec le vin 9€-16€. Assiettes généreuses er variées (pas seulement des planches) Bonne ambiance avec des vinyles "
@auroreclement
"Très bon Plats à partager Vin un peu cher "
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"Petit resto excellent avec prix imbattables le midi (menu du jour de la semaine dispo le weekend). Résa nécessaire a priori. Testé avec Astrid."
@t.petton
"trop cher pour la quantité et les saveurs proposées rien de transcendant personnel peu aimable"
@laura.airiaud
"p'tit bistrot sympa ** bon repas **"
@ainavillars
"Un air de bistrot de famille, une adresse faite pour réunir un quartier, une table taillée pour plaire à une clientèle exigeante mais pas trop dépensière. Le bar avec ses montants en laiton, ses pierres aux murs et ses bouteilles alignées un peu partout dessine un cadre cosy, apaisé et bien en phase avec son époque. La formule et le menu du déjeuner à 24 euros arrivent à point nommé pour ouvrir ou satisfaire l’appétit. Le travail déployé dans les assiettes de la courte carte rassure, à l'image de ce raviolo noir garni de champignons sauvages et servi dans un bouillon miso agrémenté de céleri rave fumé au foin. Pâté en croûte, magret de canard ou cabillaud, aussi à l’affiche le jour de notre passage, témoignent d’une exécution actuelle et raffinée. Sans oublier la tarte tatin de navets, à même de ravir tous ceux qui ont un mauvais a priori sur ce légume mal aimé. On apprécie la baguette extra-cuite (si rare) et croustillante, l’amie parfaite des sauces, crèmes et bouillons du chef. Le maître des lieux en combinaison seyante, connaît son affaire et propose quelques jolis vins nature et bio avec, qui plus est, le sourire. Il a raison, rien de tel que le partage pour rendre heureux. Le soir, l’adresse se fait plus modeuse ou festive, avec une carte sur un mode tapas ou petites assiettes à grignoter. Arnaud Morisse"
@guidelebey2024
"Plats à partager ou non Bistronomique français Ambiance chill Conseillé par ble "
@raphaelle.lange
"Bar à vin et bonne bouffe simple "
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"Gastro Pas tres cher très bon !! "
@juliecdz
"Petits plats, en prendre deux par personne "
@algege
"bar à vin avec assiettes dîner ou déjeuner à tester"
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"bar à vin et assiettes à partager "
@chloe.algaron
"[test NT] resto de petits plats innovants (amandine d'asperges, raviolis de gambas, etc) où le salé est aussi bon que le sucré. c'est par contre cher (8-12€ l'assiette et il faut en prendre 3 et 1 dessert pour ne pas avoir faim en sortant) food : 5/5 lieu: 3/5 (étroit) prix : 25-30€ min avis nt : Mimzo, une adresse récente mais déjà incontournable, nous accueille dans un univers à la fois chaleureux et sophistiqué, au cœur du 9ème arrondissement de Paris. Dès que nous franchissons le seuil de ce bistrot atypique, nous sommes plongés dans une atmosphère vibrante où se mêlent harmonieusement le plaisir de la découverte gastronomique, la passion pour le vin nature et l'amour de la musique. Les murs tapissés de bouteilles de vin nous invitent à une exploration sensorielle sans fin, tandis qu'une platine vinyle diffuse en fond sonore une sélection musicale éclectique, créant ainsi une ambiance conviviale et décontractée. Les rires fusent, les conversations s'animent, et nous nous sentons instantanément à l'aise, prêts à vivre une expérience culinaire. Installés à notre table, nous découvrons une carte élaborée avec soin, en constante évolution pour nous offrir des assiettes aussi créatives que savoureuses. Les suggestions du personnel sont précieuses, et nous décidons de les nous laisser guider dans notre choix de plats et de vins. Un rouge léger accompagne notre repas. Notre premier plat arrive, et c'est une explosion de saveurs inattendue : une tarte amandine surmontée d'asperges vertes fraîches, agrémentée d'une vinaigrette balsamique, qui ravit nos papilles dès la première bouchée. Les brochettes de cœurs de canard fondent dans la bouche, tandis que les ravioles de gamberoni, bestseller du bistrot, nous transportent avec leur sauce hollandaise légère et leurs notes d'agrumes rafraîchissantes. Mention spéciale pour l'excellent cabillaud accompagné de cima di rapa et ail des ours, dont les mystérieuses sauces sont excellentes. Les desserts ne sont pas en reste, et nous nous délectons d'une tartelette à la rhubarbe, sublimée par une crème entière et un sirop d'hibiscus, ainsi que d'un parfait glacé à la fleur d'oranger, agrémenté d'un coulis de pistache et d'une fine feuille de meringue, pour une finale en apothéose. En quittant Mimzo, nous sommes conquis par cette expérience gastronomique surprenante, empreinte de chaleur, de créativité et de générosité."
@enamoromane
""assiettes originales" pas de cartes des vins, vin choisi par le serveur selon ce que tu aimes, couteaux en plat"
@reynal.alice
"Bar à vin / resto français. Prévoir entre 30€/40€ /personne. Réservation possible. "
@em.taddei
"Bonne adresse, bons vins et bistronomique, assiettes à partager Il n'y a pas de carte de vins. C'est le serveur qui fait une selection en fonction de vos goûts. "
@loic_solmont
"vins vivants et assiettes avec de bons produits bien travaillés"
@giulia73
"Bar à vins naturels & cave à manger | Assiettes gourmandes & originales | Prix abordables | Vinyles 🔸Note Google: 4,9/5 (+50 avis) (ouvert en février 2024)"
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"Pas de carte des vins, on dit ce qu’on aime et le serveur nous propose des bouteilles Assiettes à partager originales "
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"Cave à manger / bar à vin Le bonbon "
@rodolphesady
"Cave à vin, cave à manger Lundi -samedi 18h30-01h"
@soniouchka
"Bar à vin et assiettes à partager "
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"À la place de Pipalotte, très belle sélection de vin, odeurs incroyables… à tester :)"
@seb
"Bar à vin, ça à manger Il faut tester le tataki d’espadon "
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"Bar a vin cuisine originale ou plats classiques"
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"En mode tapas français, très très bon Tiphaine "
@solenn.guiral
"Recommandé par Nicolas, ambiance cosy"
@perrot.robin
"40€ entrées partagées + plat + dessert + bouteille de vin partagee"
@nella.pic
"Vu sur Le Bonbon, bar à vin + à grignoter "
@maudchv
"bar a vin assiettes entre 8 et 16euros que des vin natures, pas de carte de vin possibilité de réserver ambiance avec vinyles "
@cecile.bouffier
"🍷 Bar à vins où l’on boit des vins nature, on écoute des vinyles et on mange très bien. 🎵 Ambiance : le lieu n’est pas grand mais on s’y sent bien. Les craquements caractéristiques des vinyles donnent un charme fou. C’est chaleureux et sans chichi. Pas de carte, tout est à l’ardoise. 💶 Prix: - Formule midi : 19€ (E/P ou P/D) ou 24€ (E/P/D) - Assiette du soir : 9€ à 16€ - Vins : à la demande"
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"Bar à vin, musique vinyle, huitres au cresson"
@lucek
"Saint Valentin 2024 Petits plats très bons et vins natures "
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"Bar à vins et assiettes à partager"
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"testé pour l'anniversaire de Yves, il faut prendre 2 "plats" entre 10 et 16€ et dessert 10€"
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"Menu entreeplat / plat dessert a 17€ Super bon "
@chouf
"A tester - assiettes originales "
@gcymes
"Bar à vin Formule midi (E/P) : 19€ Assiettes le soir : entre 9 et 16€ "
@axelle.bacci
"bar a vin + belles assiettes "
@egguerinelisa
"Bar à vin Vinyles Assiettes entre 9€ et 16€ Menu midi à 19€"
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"Plats à partager entre 9 et 16€ Pas de carte à vin : on donne nos goûts et on nous sert Petit mais chaleureux et super ambiance"
@clesaffre98
"Bar à vins Assiette de 9 a16€"
@mari.ion
"Vins naturels & assiettes à partager "
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"Carte vin nature et assietes brites avec musique de vynil "
@guillaume.houdusse
"Bar à vin naturel Plats sympa Leparisdalexis "
@fredericconte
"Bar a vin sans carte des vins mais accord selon nos goûts avec des assiettes de 9 à 16€ "
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"@leparisdalexis https://www.instagram.com/reel/C3F9uvaiX8U/?igsh=MTlzanRwbGc0a2IxYw=="
@felipek0411
"bar à vin et assiettes (cuisinées) à partager "
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"Bar à vin nature et assiettes à partager. Ils passent des vinyles "
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"bar a vin avec petites assiettes bistronomiques et musiques vinyles "
@cassandref
"Bar à Vins recommandé pare le Paris d’Alexis"
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"bar à vins avec service sur mesure car pas de menu/carte resto avec plats traditionnels comme revisités musique au vinyle "
@Ginger
"Convivial et belles assoettes"
@roxanelge
"avec de bons petits plats originaux, et fruits de mer "
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"Bar à vin + assiettes créatives (max 16e)"
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"bar a vin avec plats originaux"
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"Bar à vins + assiettes à partager"
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"bar à vins nature avec des assiettes sympas "
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"Bar à vin Vins natures, vinyles Assiettes entre 9-16€ Pas de carte, tout est à l’ardoise Proposition de vin par Massi Formule midi : 19€ (E/P ou P/D) et 24€ les 3 Vins à la demande"
@louvetlaetitia
"Bar à vins naturels recommandé par les réseaux "
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"https://lebonbon.fr/paris/bars-a-vins/bar-a-vin-mimzo-paris"
@mathoche1007
"Un peu cher mais très bon vin"
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"Recommandé par le guide Lebey 19€ et 24€ le menu déjeuner Tarte tatin de navet et soubise Raviolo de champignons sauvages à l’ail noir, bouillon miso et céleri fumé au foin Mont Blanc + verre de beaujolais blanc = 32,80€"
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"Un peu cher sur les vins, quantités assez petites"
@morganebnmc
"Déjeuner à 20€ en mode bistrot (Lebey) Ambiance plus festive en mode bar le soir"
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"Vins + petits plats à partagés copieux et pas super chers"
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"Serveurs très cool Tapas bonnes (pas EXCEPTIONNELLES mais bonnes) et prix raisonnables quand on partage Très bons vins "
@pauletteee
"Nouveau restaurant, propriétaire très sympa, ambiance chaleureuse. Des petits plats gourmands, pleins de bonnes idées "
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"Cave à manger Resto sur le grill"
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"Bar à vin avec vrai menu EPD à 24€ le midi, plats savoureux et inventifs, petites assiettes le soir"
@julien.gehin