Litro : Bar à vin naturel et restaurant à Rome
Fondé à Rome, Litro a ouvert ses portes en 2015, sous l'impulsion de passionnés de vin naturel. Situé au 00152, Via Fratelli Bonnet, dans le quartier de Trastevere, ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de vins authentiques et de cuisine simple. Depuis ses débuts, Litro s'est distingué par sa sélection rigoureuse de vins naturels, offrant une carte variée de vins issus de méthodes de production respectueuses de l’environnement, ainsi qu’un menu de petites assiettes à partager, parfait pour accompagner chaque dégustation.
Ce bar à vin et restaurant propose une expérience unique, mêlant convivialité et authenticité. La carte des vins est riche, avec une forte spécialisation en vins naturels, et le bar propose également une sélection de cocktails innovants. La cuisine, simple mais savoureuse, met en valeur des produits locaux et de saison, dans une ambiance décontractée. La philosophie de Litro repose sur la qualité, la simplicité et le respect du terroir, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de bonne cuisine.
L’atmosphère de Litro est chaleureuse et détendue, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La salle principale, éclairée par la lumière romaine, invite à la détente, tandis que la terrasse extérieure offre un espace idéal pour profiter du soleil. Le lieu dégage une ambiance authentique, où locaux et touristes se retrouvent pour partager un bon vin dans un cadre convivial et authentique, faisant de chaque visite une expérience mémorable.
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"Bon vin Bonne carte cocktail "
@mrgnkrb
"Restau conseillé par un romain (via Loulou)"
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"Natural wine and natural food"
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"Belle sélection de vin et belle carte cocktails"
@brucy
"Recommandé par Philou d’Arblay"
@br5dqhrzkr
"Wine bar & petites assiettes à partager "
@amegri
"Cool daydrinking spot near the American University in Rome."
@bcd22
"Tradizione popolare romana"
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"Cave à vin « engagée », carte 100% nature, un des premiers à faire ce choix à Rome. Litro sert une cuisine simple, sans fioriture. (Voyageur affamé)"
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"Bar à vin nature / Laura V"
@ilyakgn
"The bar is also open at night but is clearly at its best during the afternoon and early evening when warm Roman light fills the cool dining room and relaxed outdoor patio. Not only does Litro offer one of the best selections of natural wines in the city, the bar also boasts a fantastic cocktail menu. Because the location is a bit outside of central Rome, the bar tends to boast a low-key locals-only vibe that is ideal for lingering over a bottle of wine."
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"Great drinks and bites, daily changing menu. Friendly staff and good selection of mezcal "
@daraals
"Wijntje? Ga naar Litro. Daar krijg je niet zomaar wijn, nee nee, hier serveren ze de beste biodynamische wijnen. De bar is klein, licht en knus met een knappe tegelvloer en antieke tafels. Naast de wijnen bestel je hier ook kaasplankjes, bruschetta’s, salades en charcuterie zoals Italië ze bedoeld heeft."
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"Très mignon. Un peu excentré. Très bon menu de cocktails "
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"Super mortadelle, vins nature, terrasse moyenne"
@marsild
"Vin natures (intérieur sympa)"
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"✨😋 Italian pics are only about food 😋✨"
@laura_lapassi
"Petite assiete qui on l’air bonne bon bar à vin prix + mais ça a l’air tbon "
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"Wallpaper City Guide / Monocle"
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"Great for pre-dinner drinks"
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"Cuisine romaine et inventive "
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"Litro is basically a neighborhood café, which serves snacks and drinks all day long in the quiet residential district of Monteverde Vecchio. But what’s on the menu at Litro is far from basic. The wine list is composed of artisanal wines from small producers—exclusively from Italy and France—with spectacular, handcrafted cheeses and cured meats to match. In the evenings, barman Pino Mondello—a veteran of the city’s cocktail scene—mixes classic drinks, as well as mezcal-based cocktails. "
@keijsophie
"Rome by mouth aaron, natural wines, ouvert toute la journée de 7h30 à 00h30, sauf dimanche "
@pabernatchez89
"Vintage styles bistro-bar with extensive list of natural and organic wines"
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"RbM pioneer in natural wines great cocktails, great bites"
@mayo_jaune
"Go to the park with a bottle of wine from here "
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"Natural biodynamic wines and cocktails , salads sandwiches sashimi . List of hard to find vermouths and Chianti "
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"Un peu excentré, mais délicieux + excellente carte des vins."
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"Bar à vin ou on mange de Morgane "
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"Visit the Fontanone or another scenic overlook on the Janiculum Hill, then head over to Litro for some refreshment. This cafe and wine bar p"
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"Litro Cucina Via Prenestina"
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"Good for afternoon/early evening drinks"
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"Specializes in Italian liquors and Mezcal. Anchovy and butter on toast with a funky white wine"
@laurateresagrey
"Très bon plats, très bon vins natures !"
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"Wine bar. Anchovy and butter on toast with sparkling wine. "
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"Instagram @lelluz + Mats Urbation"
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"9€ paninis - 3€ bruschetta // buenos vinos // CIERRA DOMINGOS"
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"Bat à vin nature, sur les collines de Rome "
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"Litro's bar is among the city's well stocked"
@sebrht