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"Crêpes maison. Tout est trop bon !!"
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"“Passage Pommeraye”, “Grue Titan”, “Les Machines de l’île”, “Marché de Talensac”… C’est en nommant ainsi ses appétissantes galettes et crêpes que Roselyne honore les lieux et monuments qui font le charme de la Cité des ducs. Chacune de ces créations classiques et originales nous rappelle aussi que, entre les criées de la côte Atlantique, les maraîchers voisins ou les fromages fermiers locaux, Nantes est entourée de produits bons et diversifiés qui permettent, comme ici, pléthores de belles associations culinaires. Exemples de plats : Pont aux Chèvres : salade verte, poitrine fumée, tomates (selon saison), chèvre sur blinis, noix Galette Château des ducs : Camembert au lait cru, compotée d’oignons, pomme épice Le Nid de Monsieur Jullien : abricots poêlés, glace au lait amande, nougatine et chantilly maison Informations pratiques : Midi : L M M J V S D / 14€ Soir : L M M J V S D Carte des plats mini-maxi : 7€ / 16€"
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"Kig ar farz sur demande (à préciser lors la réservation), farz beurré et grillé 👌🏼"
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"Voici un restaurant qui sait où il se trouve ! Si le décor est plutôt classique, la carte pourrait servir de référence aux touristes désireux de découvrir en quelques jours les lieux incontournables de Nantes : Passage Pommeraye, Grue Titan, Anneaux de Buren, Château des Ducs, Promenade de l'Erdre... Autant de lieux mythiques de l'ancienne capitale bretonne qui servent d'inspiration à Roseline pour ses galettes spéciales faites maison, garnies et goûteuses. Cédez à la galette Gare de l'Etat (poitrine fumée, pomme de terre, le tout accompagné du fameux Curé Nantais), une galette de la semaine, savourez la Parc de Procé (épinards à la crème) et succombez à la Marché de Talensac (fondue de poireaux, saumon fumé). Les produits régionaux sont évidemment à l'honneur : bière du Bouffay, glaces La Fraiseraie, Curé nantais, andouille de Guémené et cidres bretons. L'établissement propose également un plat du jour qui permet de varier les plaisirs, sans oublier le kig ha farz, le pot-au-feu breton mijotant avec un sac de farine de blé noir, tous les jeudis de septembre à avril (attention, il vous faudra réserver) et de mai à septembre les sardines grillées de Saint-Gilles-Croix-de-Vie avec des pommes de terre de Noirmoutier. Dans tous les cas, ne manquez pas les crêpes, qui, élaborées à partir de lait entier et d'oeufs pâtissiers (c'est ça le secret, vous confiera votre souriante serveuse), permettent de clore un repas en beauté. La terrasse vous accueille aux beaux jours."
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"Très bonne crêperie traditionnelle. Galettes et crêpes de sarazin mais crêpes normales aussi. Certains assemblages de goûts originaux et bons. Prix très très raisonnables (galettes spé 10€ moyenne)"
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"kig a farz Emilia et Cécile"
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