Inakaya East : Restaurant japonais robatayaki à Roppongi
Inakaya East, ouvert en 1970, est un restaurant japonais emblématique situé dans le quartier de Roppongi à Tokyo. Fondé par des chefs passionnés, il perpétue la tradition du robatayaki, une cuisson au coin du feu ancestrale. Ce lieu chargé d’histoire est réputé pour son ambiance conviviale et son spectacle culinaire unique, attirant aussi bien les Japonais que les touristes étrangers. La renommée de l’établissement repose sur la fraîcheur exceptionnelle des produits, notamment poissons, viandes et légumes, préparés sous les yeux des convives. Inakaya East est une adresse incontournable pour manger japonais dans un cadre authentique et festif, où chaque plat est une œuvre d’art culinaire. La décoration traditionnelle, mêlant éléments japonais et ambiance chaleureuse, crée une atmosphère à la fois intime et dynamique, idéale pour apprécier la cuisine ancestrale dans un cadre moderne. Ce restaurant, avec ses deux feux de robatayaki, offre une expérience sensorielle inoubliable, mêlant spectacle et saveurs d’exception, dans un lieu qui respire l’authenticité japonaise.
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Musée d'art Mori
Japon, 〒106-6150 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−１ Roppongi Hills Mori Tower, 53階
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TOKYO CITY VIEW
Japon, 〒106-0032 東京都港区 六本木６丁目１０−１
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Roppongi Hills Mori Building
Japon, 〒106-0032 Tōkyō-to, Minato-ku, Roppongi, 6 Chome−10−10番1号
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bricolage bread and co.
けやき坂テラス1階, ６丁目-１５-1 六本木 港区 東京都 106-0032, Japon
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AFURI 六本木ヒルズ
六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F, 港区 東京都 106-0032
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豚組食堂
六本木ヒルズ ノースタワーB1F, 6-2-31 Roppongi, Minato, Tokyo 106-0032, Japon
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1 OAK TOKYO
5 Chome-10-25 Roppongi, Minato-ku, Tōkyō-to 106-0032, Japon
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Sushi Sukiyabashi Jiro
Japon, 〒106-0032 Tokyo, Minato, 六本木6−12−2
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Grand Hyatt Tokyo
6-10-3 Roppongi, Minato, Tokyo 106-0032, Japon
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Shake Shack
六本木ヒルズ, 6 Chome-2-31 Roppongi, Minato-ku, Tōkyō-to 106-0032, Japon
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"Evasion - repas folklorique "
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"Awesome authentic dining experience "
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"Expérience sushi and fish place"
@denisschollen1
"Tlj 17h-23h Robatayaki= cuisson sur un âtre Pas de carte sous les yeux et l'addition peut vite grimper"
@julien.testu1235
"Tlj 17h-23h Robatayaki= cuisson sur un âtre Pas de carte sous les yeux et l'addition peut vite grimper"
@margot.naulin3
"********** TA #837/11600 Petit futé Bonnes tables INAKAYA 5-3-4 Roppongi Minato-Ku +81 334 085 040 www.ropponginakaya.jp Roppongi Station (H04, E23). Minalo Ouvert tous les jours de 17h à 23h. A partir de 3 500 ¥ / personne. Un robata-yaki servant une nourriture très variée, beaucoup de poissons et des plats inhabituels. Assez pittoresque, l'endroit promet du spectacle. Les cuisiniers sont de véritables acrobates et s'exécutent devant les clients. Mais c'est un peu cher. La fraîcheur des produits servis est remarquable."
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"grill japonais traditionnel avec cuisinier en face qui sert à la pelle"
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"C’est sans doute une des adresses de Robatayaki les plus spectaculaires de Tokyo. Le Robatayaki signifie «cuisson au coin du feu», une cuisine familiale en barbecue intérieur, plaçant les convives en arc de cercles autour du feu. Inakaya reproduit l’ambiance conviviale et respecte cet art du Robatayaki. Les clients commandent leurs plats et les cuisiniers leur tendent leurs plats cuits avec une pelle. L'addition n'est pas particulièrement légère, mais le spectacle de cette cuisine simple et ancestrale vaut le détour."
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"Robatayaki (mode de cuissons sur le grill)"
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"Resto canon pour diner! Tu choisis les produits crus sur l’etale et ils cuisinent devant toi"
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"Great atmosphere & food but outrageously expensive. Count at least €80/pax "
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"C’est sans doute une des adresses de Robatayaki les plus spectaculaires de Tokyo. Le Robatayaki signifie «cuisson au coin du feu», une cuisine familiale en barbecue intérieur, plaçant les convives en arc de cercles autour du feu. Inakaya reproduit l’ambiance conviviale et respecte cet art du Robatayaki. Les clients commandent leurs plats et les cuisiniers leur tendent leurs plats cuits avec une pelle. L'addition n'est pas particulièrement légère, mais le spectacle de cette cuisine simple et ancestrale vaut le détour."
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"Inakaya East is a high-end Japanese restaurant specializing in robatayaki (“fireside cooking”), which is a form of traditional Japanese barbeque that originated in Miyagi Prefecture in northeastern Japan hundreds of years ago. At Inakaya (which also has sister establishments in another location in Roppongi (Inakaya West) and Manhattan (Robataya New York)), two chefs are sat upon a raised platform surrounded by a veritable cornucopia of the freshest seasonal vegetables, meat and seafood and the customer simply points to what they want. The chefs then pick up the desired ingredient or ingredients using a giant wooden paddle, grill it on a charcoal grill in full view of everyone, and then slide the prepared dish off of the paddle directly in front of the ordering diner. The end result is a very festive and boisterous atmosphere (the staff and chefs constantly welcome customers with a customary “Irasshaimase!” and shout orders to each other) with absolutely stunning food—the simplicity of the presentation belies the unparalleled quality and flavor of the ingredients. Such delicacies do not come cheap, however—expect to pay from 15 to 20,000 yen per head for dinner and drinks (they have lots of excellent sake as well). Inakaya has more than 50 years of history, and is a long established Robatayaki restaurant founded in 1970. This is one of Tokyo’s most beloved restaurants, and a favorite among Japanese and foreign diners alike. Not only that, but this is the place where celebrities come to dine, including the president of the United States. Key Points :Inakaya East boasts two robatayaki cooking fires and offers high-quality food in a warm and welcoming environment. Inakaya East retains a traditional air while catering to the discerning modern customer, including quite a few celebrities. Here, diners will be delighted in the splendid art of ancient Japanese dining. There is an extensive choice of top-quality sake to enjoy with your meal, as well as wine, beer and more. Feel free to ask for advice as the friendly staff will assist you to choose the best. Enjoy only the freshest fish, meat and vegetables, all of which come served on a large sized shamoji – very unique. Recommended Dishes :The menu is diverse and whatever you desire – from mouthwatering seafood, meat, tofu and vegetables – you will be spoiled for choice! Choose your own selection of food, from many dishes such as sashimi, nimono (boiled dish), sunomono (pickled dish), zosui (rice porridge), rice balls, or whatever you desire. The specially trained chefs will prepare it in front of you, “robatayaki” style. The beef kushiyaki uses only the highest grades of meat and the vegetables are fresh daily. The restaurant can be reserved for private parties upon request."
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"Cuisson au grill. Spectacle attention au prix (pas de carte)"
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"Un robata-yaki servant une nourriture très variée, beaucoup de poissons et des plats inhabituels. Assez pittoresque, l'endroit promet du spectacle. Les cuisiniers sont de véritables acrobates et s'exécutent devant les clients. Mais c'est un peu cher. La fraîcheur des produits servis est remarquable."
@victoire_bertin
"Routard p186 // spectacle des cuisiniers sur des plaques en fonte ⚠️ à l’addition !"
@franckmchl
"Robatayaki, barbecue traditionnel. C’est sans doute une des adresses de Robatayaki les plus spectaculaires de Tokyo. Le Robatayaki signifie «cuisson au coin du feu», une cuisine familiale en barbecue intérieur, plaçant les convives en arc de cercles autour du feu. Inakaya reproduit l’ambiance conviviale et respecte cet art du Robatayaki. Les clients commandent leurs plats et les cuisiniers leur tendent leurs plats cuits avec une pelle. L'addition n'est pas particulièrement légère, mais le spectacle de cette cuisine simple et ancestrale vaut le détour."
@swannjapon
"Roppongi sortie 3 ou 5. Resto typique de robatayaki (=cuisson sur grill). Vaut le détour ne serait-ce que pour le spectacle dans la salle. "
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"Un robata-yaki servant une nourriture très variée, beaucoup de poissons et des plats inhabituels. Assez pittoresque, l'endroit promet du spectacle. Les cuisiniers sont de véritables acrobates et s'exécutent devant les clients. Mais c'est un peu cher. La fraîcheur des produits servis est remarquable."
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"Robatayaki - legumes (patate douce, ail, oignons, champignons), poulet teriyaki, boeuf wagyu - "
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"Un robata-yaki servant une nourriture très variée, beaucoup de poissons et des plats inhabituels. Assez pittoresque, l'endroit promet du s"
@prudence.vpl
"cher mais vaut le détour / comptoir autour d’un étal de légume, viande, poisson et coquillage avec cuisinier en plein milieu. Ambiance extra"
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"Table comptoir autour d'un étal avec chef cuisinier au milieu. Ambiance extra. On choisi son repas en fonction des produits du marché devant nous. Bons poissons, une façon de préparer les st Jacques superbe et des brochettes de waguy à tomber... Boire du saké froid dans le bol cubique en bois, et encore, et encore... Cher mais vaut le détour!"
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"Marzo 2019: buenísimo!!!! Te cocinan enfrente, carne, red snapper, caña, ñoki, etc. El sashimi no estaba tan bueno. Súper experiencia. Caro"
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"Un robata-yaki servant une nourriture très variée, beaucoup de poissons et des plats inhabituels. Assez pittoresque, l'endroit promet du spectacle. Les cuisiniers sont de véritables acrobates et s'exécutent devant les clients. Mais c'est un peu cher. La fraîcheur des produits servis est remarquable."
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"Spécialités robota - grill"
@marce.xm
"Plats cuits sur bbq au charbon de bois. "
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"Robatayaki - legumes (patate douce, ail, oignons, champignons), poulet teriyaki, boeuf wagyu - "
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"Resto canon pour diner! Tu choisis les produits crus sur l’etale et ils cuisinent devant toi"
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"Robatayaki - legumes (patate douce, ail, oignons, champignons), poulet teriyaki, boeuf wagyu - "
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"Great restaurant for excellent, traditional Japanese cuisine in Tokyo. The real deal"
@sebrht
"Très cher mais super ambiance"
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