Vertical Bar
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Vertical Bar : Bar à vin naturel au cœur du 15e Paris

Depuis son ouverture, Vertical Bar, fondé par Arthur Chiapello, s’est imposé comme un incontournable du quartier de Grenelle à Paris. Créé il y a 27 ans, ce bar à vin a su séduire une clientèle sophistiquée et passionnée par la culture du vin naturel. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu de prédilection pour les amateurs de bonnes bouteilles et de moments authentiques.


Ce bar à vins, également restaurant, propose une sélection pointue de vins naturels, bio et sans additifs, accompagnés de tapas, planches de fromages et charcuteries de qualité. La carte met en avant des produits soigneusement choisis, offrant une expérience gustative unique. La diversité des vins, allant de blancs iodés à des rouges vifs, fait la renommée de l’établissement, qui attire aussi bien les connaisseurs que les néophytes.


L’intérieur de Vertical Bar se distingue par son décor épuré, minimaliste, avec des murs en pierre et un comptoir carrelé, créant une atmosphère moderne et relaxante. L’éclairage tamisé et la décoration simple renforcent cette impression d’un lieu où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en famille. Une ambiance authentique et décontractée qui invite à la dégustation et à la découverte dans un cadre agréable et sans prétention.


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#Tags souvent utilisés
#Vin #Bar à vin #Restaurant #Bar à vins #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Vertical Bar, c’est ce genre d’endroit qu’on adopte dès le premier verre. Un petit coin tranquille où le vin naturel est roi, sans chichi, sans snobisme, juste du plaisir dans son plus simple appareil. La déco est épurée, presque brute, mais l’ambiance, elle, est chaleureuse, portée par cette impression rare d’être entre amis, même si c’est la première fois qu’on pousse la porte. Ici, on savoure une planche de charcuteries et de fromages soigneusement choisies, on découvre de belles bouches, et surtout, on prend le temps. C’est l’endroit parfait pour une soirée sans prétention, juste pour le plaisir de bien boire. Un vrai bar à vin authentique, où l’on se sent instantanément très bien. Plats à prendre :"

@lesblancsmanteaux

"Service sympa, bons vins mais planches moyennes"

@sly269

"Prix raisonnables, très bons vins. La planche mixte était élaborée avec des produits de qualité."

@ines_hauguel

"spritz au cinzano++ americano maison ++ planches avec produits de qualité "

@massy66

"Changement d'équipe , cocktail spritz cinzano, americano maison "

@mariemante

"Bar à vin / tapas Apparament proprio passionnés mais il semble assez cher"

@natacha.humeau

"Adresse Télérama, joli petit bar accueillant et cool dans le 15e"

@pierre.emmanuel.paris

"Bar à bières / cocktails / vins bien noté"

@antoinedelage

"Reco le fooding Testé avec Emma "

@victoire.suissedelis

"Dans le 15e, un bar à vin nature avec bouteilles originales, bières artisanales et assiettes qui dépotent Qu’on le veuille ou non, le 15e commence à exister pour les amateurs de pif nature. Il y avait les Jajas de Juju, et voilà que se profile à l’horizon le Vertical. Une petite salle proprette avec comptoir carrelé et murs gratouillés donnant sur une rue (forcément) calme. Le jeune taulier, Arthur Chiapello, à la fois natif du 15 et sosie de Keith Haring (pas de rapport entre ces deux informations) a voulu proposer un spot à apéro selon les normes en vigueur dans l’Est parisien. Et ça marche : à la carte, une bonne palanquée de bouteilles nature plutôt originales, comme ce blanc les Greilles du domaine des Causse Marines de Patrice Lescarret, tendu et iodé comme un marin pécheur avant un speed dating (7 € le verre / 32 € la bouteille), ou ce loire rouge La Part du colibri de Vincent Caillé, vif et virevoltant (6 €/29 €). On repère aussi des domaines Plageoles, des Mylène Bru… A la pression, des bières artisanales dûment sourcées dans les environs (blanche de la brasserie du Grand Paris, 4 €) et des vins de Laurent Cazottes (12 € le pichet). Tout cela s’accompagne de petites assiettes pas bégueules : solide pâté de boudin noir (9 €) ou taloa (hybride basque entre le tacos et le croque, 9,5 €) pour un apéro droit dans ses bottes."

@borisha

"Bar a vin nature et planches"

@calie92

"Bar à vin de quartier agréable, vins bien choisis, petite carte de nourriture et terrasse au calme"

@jccoulloux

"https://www.instagram.com/verticalbar.paris?igsh=Z2R6anUwNWg0ZnB0"

@figsandcardamom

"Cave à vins et bières à tester "

@dsrs.francois

"Best beer selection in the 15eme"

@luciaeatts

"Bar à vin avec sélection intéressante et petite assiette apéro qualitative"

@staescharles

"Vins natures et cave à manger "

@leasqu

"Bières artisanales, bar bonnard "

@gbarnetche4

"Bars à bières de microbrasserie et vins natures"

@antodef

"« Un bar à vin nature avec bouteilles originales, bières artisanales et assiettes qui dépotent » selon Time Out ✨ "

@s.o.l.e.n.e

"Une journée de black friday… harassante. Les gorges ont soif. Nous passons devant ce bar et nous y revenons, persuadés de ne pas trouver son jumeau plus loin. Deux verres d’oxydatif ( muscat du languedoc) un nez fin, un service avisé et une belle assiette de salaison pour accompagner. Ici c’est vertical, pointu et une bonne adresse nature dans le 15 ème. "

@epicuriconsti

"Bar à vin nature (assez cher quand même) avec également une belle carte de bière notamment parisienne (celle en pression a un prix correct). Le grignotage a l’air pas mal (planche, charcuterie, poisson) et pas cher !"

@jaume

"à la carte, une bonne palanquée de bouteilles nature plutôt originales, comme ce blanc les Greilles du domaine des Causse Marines de Patrice Lescarret, tendu et iodé comme un marin pécheur avant un speed dating (7 € le verre / 32 € la bouteille), ou ce loire rouge La Part du colibri de Vincent Caillé, vif et virevoltant (6 €/29 €). On repère aussi des domaines Plageoles, des Mylène Bru… A la pression, des bières artisanales dûment sourcées dans les environs (blanche de la brasserie du Grand Paris, 4 €) et des vins de Laurent Cazottes (12 € le pichet). Tout cela s’accompagne de petites assiettes pas bégueules : solide pâté de boudin noir (9 €) ou taloa (hybride basque entre le tacos et le croque, 9,5 €) pour un apéro droit dans ses bottes."

@ereze95

"Des bonnes bières pression "

@clemdvh

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