Ar Men Du, restaurant étoilé à Névez
Situé à Névez, dans la rue Raguenez Plage, Ar Men Du a été fondé en 2023 par une équipe passionnée, mêlant tradition et innovation. Ce lieu allie charme maritime et excellence culinaire, attirant les amateurs de gastronomie étoilée en quête d’authenticité. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par sa cuisine inventive et son engagement en faveur de la gastronomie durable.
Le restaurant propose une expérience gastronomique unique, avec un menu signature mettant en valeur des produits locaux, bio et de saison. La carte, étoilée par le Guide Michelin, inclut des plats créatifs comme le poisson mariné, les légumes de saison et des desserts originaux à base de radis ou d’algues. L’hôtel attenant offre également un hébergement confortable, idéal pour profiter pleinement de la région et de ses paysages marins exceptionnels.
L’ambiance d’Ar Men Du se distingue par une décoration marine élégante, inspirée par l’archipel des Glénan et l’île de Groix, avec une vue imprenable sur la mer. La salle, chaleureuse et moderne, invite à la détente, tandis que le panorama iodé et la proximité de la plage créent une atmosphère apaisante. Un lieu parfait pour savourer une cuisine étoilée dans un décor authentique et convivial.
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"Reco Manu. Dessert à base de légumes. "
@karinphilippe51
"Vue magnifique We de Pâques 2025"
@eva.huet3
"Restaurant Gastronomique Une étoile au Guide Michelin ⭐️"
@alexandrakergaravat
"Menu signature exceptionnel! Service hyper détente et très sympatique"
@elohellow
"Vue full mer ! Trop bon chocolat chaud "
@cloedurieux
"1 Michelin star 2025 Green star (sustainable gastronomy) Chef Jérôme Gourmelen Imagine wild moorland buffeted by the ocean with the rocky island of Raguenez glinting in the sunshine just a short distance away. Sustainable gastronomy is the name of the game here: the ingredients are strictly seasonal, harvested from the vegetable garden or sourced from small-scale producers, and the fish is caught locally. Overlooking the sea, diners enjoy Jérôme Gourmelen's dishes, characterised by their well-defined flavours and careful presentation: beetroot medley, buttermilk cream split with herb-infused oil; gently cooked line-caught pollack, textures of cauliflower and a fish bone jus; lightly caramelised poached pear, dark chocolate crémeux and a Kremmig liqueur ice cream. Friendly service."
@nchavotier
"Magnifique vue sur la mer Entre 60&110€ le menu"
@mathy132
"Reco Macha. Restau gastr trop bien. Île verte en face accessible à pied à marais basse"
@sochamp
"https://www.instagram.com/p/Cj2hXYerqPN/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@bonappetitmorgane
"Restaurant Gastronomique au de gamme. Délicieux. Réserver. "
@lise2956
"Reco bonappetitmorgane oct22. Étoile verte Michelin. Reco silocave mars 24"
@guithalie
"Super lieu que j’ai eu l’occasion de tester plusieurs fois"
@er.mapstr
"Beau restaurant. 1er mai 2021"
@gilles.simenel
"À la pointe Raguenez dans le Finistère Sud, chambres cosy, l’océan pour horizon et cuisine gastronomique dans l’assiette. On est bien. "
@girlsmaketime
"Hôtel et restaurant du chef engagé Philippe Emanuelli"
@luciechartreux