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Cambuse - Cave à Manger à Paris, Bar à Vin et Tapas

Née en 2023, la Cambuse - cave à manger est un lieu incontournable niché le long du Quai de la Seine dans le 19e arrondissement de Paris. Fondée par Clément et Marie, cette adresse s’inscrit dans la tendance des bars à vin et restaurants qui privilégient la convivialité et la qualité des produits. Depuis son ouverture, elle séduit par son ambiance chaleureuse et son concept mêlant cave à vins et espace de restauration, offrant une expérience authentique aux amateurs de vins vivants et de tapas variés.


La Cambuse se distingue par sa sélection pointue de vins naturels, issus principalement de producteurs engagés, accompagnés de planches de charcuterie, fromages et mezzes maison. La carte propose aussi des plats à partager, parfaits pour un apéritif entre amis ou un dîner décontracté. La qualité des produits, la diversité des vins et la convivialité du service en font une adresse appréciée pour sa simplicité et son authenticité.


L’intérieur cosy évoque une maison de campagne avec ses murs en bois et ses étagères chargées de bouteilles, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. La terrasse le long du canal de l’Ourcq ajoute une touche de charme supplémentaire, idéale pour profiter d’un moment de détente en plein air. Cambuse est un lieu où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en solo, pour découvrir de bons vins dans une ambiance authentique et conviviale.


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1 654 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Bar à vin #Tapas #Bar a vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bar à vins recommandé par Libé "

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"Très bon et endroit sympa "

@dawise

"super rapport qualité prix !"

@_jade

"Petite terrasse trop mimi près du canal hyper nice et les tapas sont bonnes et le tout pas trop cher "

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"Cave à vins + Tapas à manger sur place! Très bonne sélection! "

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"Nichée le long du Canal de l'Ourcq, Cambuse est la cave à manger idéale pour les amateurs de vins vivants, de bonne humeur et de produits frais. On y vient pour savourer une belle sélection de vins à déguster sur place ou à emporter, accompagnée de planches généreuses de charcuterie, de fromages et de mezzes maison. L’intérieur, cosy et chaleureux, évoque l'atmosphère d'une maison de campagne avec ses murs en bois et ses étagères débordantes de bouteilles. Un lieu parfait pour un apéritif entre amis ou un moment de détente en solo. Mention spéciale pour la terrasse le long du canal. Plats à prendre :"

@lesblancsmanteaux

"bar à vin fait avec Clé verre à 7€, plats à partager à 15€"

@

"Multiples plats à partager, super bons vins en accord avec ce que tu manges"

@paulbaret

"Cave à manger sur le canal "

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"🏚️Ambiance cosy comme à la maison de campagne, à qq mètres du canal "

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"Vincent (bien pour faire date)"

@noemie.a.robert1

"Foccacia a tester , tout le reste a l air bon Chinon ++ Penser à réserver si intérieur "

@julie.michard

"Cave a vin a cote bord canal ourq Large choix vin abordable 1er prix 20€ Tapas a partager top Super serveurs "

@cyrjol

"Cave a vin, très bon vin blanc et les serveurs aident a choisir. Le poulpe et l’arancini étaient très bons "

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"Bar à vin du meilleur ami de la copine de tata"

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"Tout est bien, le cadre, le vin, les plats et les patrons"

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"Very good food served in this restaurant. Products are fresh and nicely prepared. Great choice of wines. Staff is nice and welcoming. Restaurant is well arranged with few seatings outside. Booking recommended."

@charlotte.p

"Bar à vin avec droit de bouchon"

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"Bar à vin qui a l’air d’avoir des trucs trop Bons à manger et avec terrasse"

@marianne.mendelson

"Réserver Trop trop trop bon, petits plats à partager entre 7-19e Vinnat biensur"

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"Bar à vins et assiettes à partager (ou pas) le tout délicieux !! Prix moyens mais les bouteilles sont entre 13 et 35e en gros et les plats entre 5 et 18e. C'est très bon, service très sympathique, on se régale ! "

@

"Cave à manger où le vin est à l’honneur, accompagné d’assiettes à partager de tous horizons ! "

@gwendoline.le.gall

"Le fooding bien noté sur google"

@claire07

"Vin et planches, fermé tôt "

@sestrategique

"Reco fooding juil 21 Cambuse (n.f.) Magasin d’un navire contenant le vin et les vivres. Au gouvernail de cette Cambuse-là (comptoir carrelé, vaisselier, galerie de quilles), où l’on resterait volontiers enfermé·e avec tout ce qu’il faut pour vivre ivre, repu et heureux, Clément et Marie naviguent à vue sans aucun pedigree en la matière… Engloutis l’autre soir dans leur cale aux trésors : des œufs mayo dopés à la poutargue et au curcuma ; une sensuelle burrata aux nectarines rôties, avec huile de feuille de figuier et noisettes ; une cinglante salade de tomates anciennes flanquées de groseilles juteuses à souhait, herbes fraîches et huile de basilic ; du maïs délicieusement grillé combiné à des pimientos de Padrón, de la feta, de l’avocat et des cébettes ; ainsi qu’un moelleux aux abricots toppé de chantilly – ou, pour les plus téméraires, un copieux tiramisu maison. // Laura Dargent POUR LA SOIF ? Les boss maintiennent le cap sur le vin nature : jacquère savoyarde du Domaine des Côtes Rousses (6,50 € le verre), côte-roannaise du Domaine des Pothiers (24 € la bouteille), cornas de Matthieu Barret (45 €)… LES PRIX : assiettes 2,50 à 14 €, planches 16-18 €."

@guithalie

"Les vins sont très carrés et la bouteille coûte rien "

@bignoosh

"Petite cave restaurant charcuterie plat maison"

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"Adresse du Suisse Stan de l’ex Château de ma reum "

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"Resto + bar à vin, reco Marie T, testé avec Jacques Trouillet. Très sympa mais a réserver (dessert chocolat un peu lourd)"

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"Vin Maïté (copine eleonore) Club Canon "

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"Grand choix de vins naturels, dans un renfoncement à deux pas du Canal de l'Ourcq. Very very tendance tout en restant relativement authentique (à la parisienne). Mention spéciale pour la focaccia à la crème de pistache. "

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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-cambuse-paris"

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"Excellent! Tapas inventive et vin nature! "

@lulu_pf

"Cave à vin bios et nature & petits plats à partager "

@noemie.gic

"Excellent et pas cher !! Tapas super bon équipe trop mimi "

@christelle.murhula

"assiettes 2,50 à 14 €, planches 16-18 €."

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"Staff doux + la plupart des assiettes sont végétariennes Cave : les vins sont nature "

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"bar à vin naturel, calme, un peu cher"

@jo.esc

"Très bon choix de vins Bons plats à partager"

@minikir

"Bonne sélection vin. Side entre 5 et 15€. La foccacia crème de pistache + mortadelle + straciatella est très bonne. Intérieur cute et petite terrasse "

@juliettejpeg

"Assiettes et vin très quali "

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"🌞🍷Grande terrasse au soleil / canal "

@anneclairecha

"Encore une adresse postée sur le canal dont vous nous direz des nouvelles… Terrasse extensible et sélection de quilles admirables pour buller à l’heure de l’apéro. Le + : la bonne humeur des gérants, sacrément accueillants !"

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"Terrasse au soleil avec boules "

@mathilde.h

"Super petite assiettes bon vin"

@claraclette35

"Très bon bar à vins le long du bassin de la Villette avec des planches très raffinées. On peut choisir sa bouteille dans l'étalage avec ou sans l'aide des serveurs. Gamme de prix très variée. Sur place, il faut rajouter le droit de bouchon au prix indiqué sur les bouteilles. Possibilité d'acheter à emporter. "

@caro_line

"Cave + à manger Petites choses apéro entre 3 et 18€"

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"Cave vin / nourriture très bonne "

@brycelebecq

"Terrine, burrata, vin, fromage et charcut"

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"Bar à vins très sympa ! Les plats et choses à grignoter sont délicieux "

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"Cave à vins avec très bons produits a partager (charcuterie, tapas...)"

@chloepignon

"Vins natures conseillé par Philippe "

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"Entrées à partager. Abordable, bon et extérieur sympa"

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"Lieu cool avec planches et très bon vin "

@lisacimino

"Bar à vin nature, plats type burrata ou foccacia à partager délicieux "

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"Conseillé par Emilie Laystary "

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"Bar à vins avec bonnes tapas"

@quhelene

"Cave à vins assiettes à partager "

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"Bar à vin sur le canal. Vin nat au verre pas exceptionnel mais jolies références à la bouteille. "

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"Bar à vins de qualité ! Et petites choses à partager + plats (ar. 16€). Test planche de fromages (hyper quali) + fromage à la truffe. Très bon "

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"super endroit avec des vins topissime et des bons produits "

@poloneill

"excellent repas Serveur sympas et à l'écoute "

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"belle cave // droit de bouchon intéressant // assiettes petites et assez chères "

@lottavi

"Bon bar à vin avec très bon tapas "

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"vin 5-8e au verre 14-25 la bouteille + assiettes à partager 2,5 à 20 pour manger"

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"17h30-23h M-V, 11h-minuit S, fermé D&L"

@

"Bar à vin / assiettes à partager "

@mariamenand

"très bon restaurant, bon rapport qualité/prix "

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"Très bons produits, autant dans le verre que dans l'assiette, à des prix raisonnables ! Déco sympa"

@pfargues83

"Pas trop cher et très satisfaisant "

@juliecarjulie

"Bouffon cave à vin et petites assiettes "

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"Cave à vin avec assiettes delicieuses et raisonnables à partager, planches avec bon produits. "

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"7€ de droit de bouchon, 200 références, assiettes entre 2,5€ et 10€, planches entre 5€ et 20€"

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"Testé et approuvé avec Arthur 💯"

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"Bar à vins et cave à manger. Ouvert de 17h30 à 23h sauf dimanche lundi."

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"cave a vins natures et tapas quali"

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"€€ vins natures et tapassiettes de qualité "

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"Côté rue plutôt que canal mais terrasse très sympa. Resto en mode tapas (deux par personne en gros) à partager. Vraiment très bon, pas donné par contre. Vin délicieux. Service super sympa."

@leterrier

"Produits très quali et un choix de vin très important."

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"Cave à manger et cave tout court "

@tclamagirand

"Nichée dans un ancien local d’architectes au bord du canal de l’Ourcq, quai de Seine, cette cave à manger ouverte en octobre 2018 est le genre d’adresse qu’on aime avoir près de chez soi. Clément Pageard, le jeune et débonnaire patron, venu du monde du cinéma et reconverti en « passeur de goûts », a créé avec son acolyte de longue date, Marie Herault-Delanoe, cuisinière formée à l’école Ferrandi, un lieu chaleureux où (bien) boire et manger. Mais on peut aussi y dénicher de belles quilles à boire chez soi. Sa cave à vins, dotée de plus de deux cents références bio et nature, entre petits vins et grands domaines, vaut le détour, autant par sa variété que par ses prix."

@

"https://www.instagram.com/p/B2WCIlLoSMN/?igshid=phr2y64ll6ef"

@bonappetitmorgane

"Bar à vin, cool d’y dîner "

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"Domaine(s) : Jean-Claude Lapalu"

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"Petit bar à vins où les vins sont naturels. Les plats se partagent. Il faut réserver. Les proprios sont très sympas et dans le quartier c'est un lieu différent. "

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"A tester selon olivia super"

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"Bar a vins conseillé par Baccou"

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"Mars 2022 avec Ade / un peu cher"

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"Reco de Benjamin - bar a vin, tapas quali"

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"Tapas et cave à vins nature"

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"Recommander par Ramon, à tester !"

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"Vin / planche Mais font aussi restaurant"

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"conseillé par Arthur, bonne grosse burrata avec "huile d'olive incroyable" plutôt de gros antipasti"

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"lieu de date conseillé par peter "

@pfrz32

"Bar à vin naturel et tapas "

@moricette

"Avec Anne et Fanette, septembre 2019"

@matnav

"Planches de fromage charcuterie + bons vins"

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"produits de très bonne qualité "

@claire_sejean

"Dire que je viens de la part de Christophe"

@

"Super sympa / petites assiettes / vins naturels"

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"cave vins naturels et petites assiettes"

@

"bar a vin, cave à manger. Ouverture oct 2018"

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"cave à manger + vin nature. Bouffe au top. Quelques bonnes bières. Terrasse ok "

@pozor

"Une sélection de haute volée pour le vin, franchement impressionnante ! Quelques crafts bières au choix. La bouffe n'est pas en reste ave..."

@fapiou

"Reco de Charlotte Oberti - pour Marie et clément "

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"Très bons petits plats à partager et excellent choix de vins"

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"Decor simple, du vois, de la couleur, des coussins avec mezzanine. Vins natures..."

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"bar à vins de Clément (le mec de Sarah). supers vins sur place ou à emporter. planches etc, supers bons produits"

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Approuvé par 4 partenaires officiels
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