Cafe Spaghetti : Restaurant italien à Brooklyn
Fondé récemment dans le quartier de Columbia Waterfront District, Cafe Spaghetti a ouvert ses portes en été 2022, sous la direction du chef Salvatore Lamboglia. Ce restaurant italien, situé au 126 Union St à Brooklyn, s’inscrit dans la tradition des établissements italiens américains, en proposant une cuisine à la fois classique et moderne. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des habitants et des visiteurs en quête d’un dîner authentique.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pâtes faites maison, comme le spaghetti pomodoro, la pasta al dente, et ses plats typiques tels que l’aubergine parmigiana ou le spiedini alla romana. La carte comprend également une sélection de vins naturels, parfaits pour accompagner un repas italien traditionnel. La terrasse extérieure, avec ses tables ombragées et son scooter décoratif, offre un espace idéal pour profiter d’un dîner en plein air, notamment durant l’été, dans une ambiance à la fois moderne et rétro.
L’atmosphère de Cafe Spaghetti est à la fois cosy et dynamique, avec un décor mêlant éléments vintage et touches contemporaines. La décoration met en valeur un style chaleureux, avec des tables en bois, des parasols colorés et une ambiance musicale rétro. Ce lieu, à la fois convivial et élégant, invite à la détente et à la découverte d’une cuisine italienne authentique dans un cadre charmant, parfait pour un dîner entre amis ou en famille.
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"Salvatore Lamboglia’s Carroll Gardens restaurant features an eclectic interior and a charming outdoor space. Consider dishes like the mozzarella in carrozza, where the cheese is made in-house. The restaurant serves some of the best pastas our critic has had around the city, including fusilli grosso in a playfully large portion and the recent summery rigatoni with a corn ragu."
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"https://www.instagram.com/cafespaghetti?igsh=NTlpY3JiZmFneXFo"
@elisa.vatteroni
"Looks amazing and super cute and cosy with retro music"
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"Cute backyard and Italian plates"
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"awesome outdoor space, so cozy and homey, great food and staff"
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"Honestly fantastic Italian spot. Classic and modern dishes. Gas "
@kstruzz
"“Trendy restaraunts that you can actually get into” BACKYARDS owns the summer"
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"Down by the old container port in what is now delicately called the Columbia Waterfront District, Cafe Spaghetti appeared this past summer with great fanfare. The menu offered Italian-American dishes only slightly updated, with plenty of pastas and a wine list that leans natural. More important is the giant fenced backyard with its shaded tables and an ornamental scooter that kids love to climb on."
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""trendy restaurants you can get into""
@ronnierose
"Amazing Italian restaurant, very cute bar and backyard. Cute street full of restaurants "
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"Italian restaurant. Really good pasta and outdoor area "
@si2020
"https://www.bkmag.com/2022/05/04/cafe-spaghetti/"
@agilons578
"The food was soooooo salty :/ cute vibe tho "
@hawasyourday
"Carroll gardens fun terrace with bright striped umbrellas and a Vespa."
@laurawheatley
"Italian restaurant by Chef Salvatore Lamboglia"
@victoirebonnafont
"First off, the spaghetti pomodoro. You need to order that. No arguments. Yeah, we know it’s simple — tomato sauce on strands of pasta — but simple is the space in which true chefs reveal their skill, and chef Sal Lamboglia is a low-key red-sauce virtuoso. The notion of soul in cooking remains subjective and elusive, but if you can’t detect the Italian American soul that Lamboglia pours into that pomodoro and his fresh mozz and eggplant parm and spiedini alla romana (which is basically a grilled cheese sandwich bathing in funky, lemony gravy), you need help. So let us (and Giovanna Cucolo, who runs the place) help you: nothing restores the soul like sitting under an umbrella out by the Vespa in Cafe Spaghetti’s backyard on a summer evening. That and a slab of Sal’s father’s tiramisù should bring you back to life."
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"Best new Brooklyn restaurant list 2022"
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"Carbone but you can get in"
@jbriel
"Classic Italian; Esquire BNR; open lunch; not too pricey"
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"ITALIAN: Great restaurant. Staff was very friendly. Fusilli ragu was amazing. Spaghetti pomodoro was good but pales in comparison. Arugula salad was really good. Brussels pretty good. Cheese thing with anchovy was weird."
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"Arrancini, spaghetti pomodoro, Spideni al romana "
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"Outdoor patio! Better than carbone and cheaper. Best Italian restaurant super authentic. NYT best review. Cavil e Pepe rice balls Fried calamari Spaghetti with clams and pomododo are best pastas Chicken Frances’s Eggplant parm Tiramisu Hazelnut gelato "
@sophielewis763
"https://www.instagram.com/reel/ChTVPmnDh4H/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@valeeztravel
"So cute for a date night!! Great portions (not too big). The outdoor seating is the way to go!! "
@lymps_p
"Beautiful outdoor seating and I’ve heard pasta is 10/10!!!"
@rkarcheresun
"Supposed to be great. Nice backyard. https://ny.eater.com/2022/5/25/23138490/cafe-spaghetti-italian-red-sauce-restaurant-review-brooklyn-ny"
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