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"I used to work out next to Eldorado twice a week for three years, so yes, I’ve known about this place and that restaurant critic Matthew Odam raves about it, but it took me 8 years to finally try it. What a shame because I could have been eating that incredibly tender Carne Asada Taco Bowl with fresh greens and black beans all these years! I love that this no-frills spot has a 45-minute wait regularly, even on a Tuesday, and that the menu has so many different options compared to other Mexican/Tex-Mex spots. Taste the freshness of every bite at Eldorado, chat with the kind staff that makes Austin feel like Austin, and the salsa sampler wins your initiation here with all 5 house salsas, made fresh every day. Don’t be scared about the wait as you can order that salsa app and have drinks out on the patio while you wait."
@dagypt
"Had been here with Vicky and Jasmine"
@
"Celena Verda enchiladas 8/10 JV beer & jalapeño burrito - hella spicy & big 8/10"
@juliannav
"not my favorite chips and salsa but good otherwise"
@tmwyatt