Pepe In Grani

"Aspettative molto alte, ma la pizza in realtà era normalissima. Buonissimi era il cono fritto e il dolce"

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"famosa pizza donnée par Luca le pizza pizzaiolo Franco Pepe. réserver un an avant"

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"Premiata miglior pizza al mondo "

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"Top 10 pizzeria in the world"

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"Franco Pepe - chef's table"

@urbanichiara89

"que le soir sur réservation incroyable et délicieux "

@anna.devittori

"Sbagliata, scarpetta, dolce con albicocca"

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"Franco Pepe è un maestro senza parole la pizza fritta più buona al mondo se optate per quella tradizionale consiglio la Scarpetta "

@faxandfax

"Meilleures pizzas du monde Lucas Boubou’s "

@capucine.paul

"Excellente pizza à essayer."

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"Conseil de Alba Pezone : Chef Franco Pepe meilleure pizza A des super prix"

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"Franco Pepe Pizza specialist with tasting menu "

@gio.vecchio

"Migliore esperienza che una persona possa fare, il menù degustazione è consigliatissimo (specialmente quello più completo da 65€ con otto tranci di pizza, due antipasti, due dolci e pure uno spritz di benvenuto) 🤩"

@tizianolongo01

"Miglior pizzeria 2025 secondo Gambero Rosso. Serve una macchina per arrivarci"

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"Pizzeria di Franco Pepe - pizzaiolo pluripremiato"

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"Tra le pizze migliori di Italia. Consigliato da Sveva e visitato con mamma a gennaio 2024"

@agobord27

"Pizzeria Franco Pepe, miglior pizzaiolo del mondo Masterchef 2025"

@giorgiabeghini2003

"PIZZAAAAA DEGUSTAZIONEEEEEEEEE"

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"miglior pizza molti riconoscimenti"

@maritanosilvia92

"Pizza bonne et haut de gamme. Decors tres sympa. "

@anneso23

"è il pizzaiolo migliore d'Italia"

@anna.sandri

"Scarpetta, Sfizio ai pomodori"

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"40 kilomètres de Naples, installée dans un ancien palais du 18eme siècle. À goûter : la Margherita Sbagliata ( ratée - soit à la garniture inversée - mozzarella, huile d’olives puis tomates et basilic en crème à la sortie du four. "

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"Tra le migliori pizze d’Italia"

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"«Best pizzeria in the world»"

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"The best pizza in the world ?!"

@sabby87

"Location carina, immersa nel borgo di Caiazzo (non così facile da raggiungere), pizze ottime, consiglio la “Margherita sbagliata” che ha reso noto Franco Pepe. "

@raff_o

"meilleures pizza du monde (prix)"

@monica.m

"Miglior pizzeria per 2 anni consecutivi in top 50Pizza "

@riccardolombardo9

"Pizzeria - tester la margherita et le cito/conetto (pizza frite)"

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"Mejores restaurNtes informales"

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"Francesco recommendation. "

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"The Pizza Show : une des meilleure pizza, essayer le menu degustation"

@nicolamorel

"Apparently best pizza in Italy"

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"https://www.instagram.com/pepe_ingrani?igsh=MTVjam1oc3F3ZzFkMQ=="

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"Dello chef Franco Pepe; premiato con 'Tre Spicchi' dalla rivista gastronomica italiana Gambero Rosso per dieci anni consecutivi; 1° Classificato nella 50TopPizza per due anni consecutivi."

@matteom.94

"FR GAUDRY La Marghetita Sbagliata (“ratée donc garniture inversée mozza huile d’olive puis tomates et basilic en crème à la sortie du four"

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"Prenotare almeno un mese prima. Consigliato da Rossella. Miglior pizzaiolo al mondo."

@sabrina81

"À priori thé place to be pour les pizze"

@fra.alonge

"Il percorso degustazione è la miglior esperienza di pizza che si possa provare. Notevole il fatto che nonostante la fama del posto e del pizzaiolo, rimanga una pizzeria con prezzi nella norma. Impasto superlativo"

@flauti

"A goûter: margharita renversée "

@loumercadie

"Pizza buona e ben lievitata ma sopravvalutato "

@roberta.cambi

"Mejor pizza del mundo 2023, menú degustación pizzas."

@ismasainz

"miglior pizzeria del mondo"

@alessandramariano95

"Esperienza Top, pizza fuori di testa, menù degustazione fantastico. l'esperienza i terazza è meravigliosa "

@francesco.vizzino

"Best pizza in the world!! "

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"Ottima la pizza fritta dolce"

@flapi007

"La miglior pizzeria della storia secondo Simone cappellano "

@kono16

"Une des meilleures pizzeria italienne "

@ewalan

"(adresse du livre valeur sûre)"

@daisyd.fr

"Chef’s table Pizza Franco Pepe"

@durr.fred

"Vu sur Netflix, une des meilleures pizza au monde, pâte au levain avec les bords bien gonflés, réserver longtemps à l’avance Pizza sucrée à l’abricot qui a l’air folle "

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"spécialité margarita , sbagliata"

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"Chef’s Table - Franco Pepe"

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"Superbe terrasse. Chambre d’hôtel. "

@nicefoodie75

"OVD Dans ancien palais Producteurs locaux ++ margherita sbagliata"

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"Miglior pizza di tutta la vita!"

@diandra_falchieri

"Cono come antipasto e Margherita sbagliata "

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"But ultime de ma vie d’aller là bas mamma mia Je reco l’épisode de chef’s table dessus "

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"https://www.instagram.com/p/ChcBnbDAZ3G/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@cibodiario

"Pizzeria de Chef's table margaritha sbagliata et conetto : pizza frite et soufflée"

@tiago.brand

"reco on va déguster l'Italie essayer la Margherita sbagliata "

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"Visto istagram, buonissimo"

@ludona_97

"Episode 4 saison 7 Chefs table + livre de FRG A tester : margherita sbagliata (margherita révisitée) , conetto (pizza frite révisitée) "

@mademoiselle_anja_r

"Antica Osteria Pizzeria Pepe ouvert le soir uniquement, fermé le lundi"

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"Esperienza consigliato da Rudy"

@riccicurbastro88

"Restorancılık sektöründe Massimo Bottura neyse, pizza sektöründe de Franco Pepe o diyebiliriz. Napoli havalimanına arabayla 45 dakika mesafede bulunan Pepe in Grani, muhtemelen Dünya'nın bütün gastronomi otoriteleri tarafından en iyi pizzacısı olarak kabul ediliyor. Aslında kendisi hakkında sayfalarca yazı yazabilir ve burada canınızı sıkabilirim fakat zaten kendi felsefesini ve hayat hikayesini Netflix'in Chef's Table pizza özel serisinde anlattı. Margherita'sı muhtemelen sadece İtalya değil, uluslararası sularda taklit ediliyor ve kopyaları günden güne çoğalıyor. Margherita'yı özel yapan şey ise, 400 derecelik fırında yanıp tadını kaybeden domatesin, hiç pizza fırınına girmeden çiğ bir sos halinde pizzaya sonradan eklenmesi. Sıcak/soğuk dengesini de iyi ayarlan Franco'nun kullandığı domateslerin kalitesi de gerek bulunduğu bölge gerekse verdiği önem sayesinde bir hayli lezzetli.  Peki dünyanın eni iyi pizzacısında fiyatlar nasıl? Tadım menüsü 30 EU'dan başlıyor ve en fazla 50 EU'ya dayanıyor. Tadım almak istemezseniz de pizzalar 8-15 EU arası. Ben gelmişken tadım almanızı öneririm.  Restorana arabayla ulaşım şart. Pazartesi günleri kapalı, pazar hariç diğer günlerde ise sadece akşam servisi mevcut. Rezervasyon mutlaka yapılmalı. Yoksa kapısından geri dönmeniz gayet mümkün. 9.1/10"

@yemekfelsefesi

"Vu table chef Netflix avril 2023"

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"Miglior pizzeria al mondo per due anni"

@catemontino

"prodotti slow food - necessaria prenotazione con largo anticipo "

@elena.telese5

"À goûter : Margherita sbagliata (garniture inversée : Mozzarella, huile d'olive, et ensuite tomate et basilic en crème à la sortie du four) "

@marion8050

"On va déguster l'Italie > à goûter : Margherita Sbagliata"

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"Conseillé dans le livre « On va déguster l’Italie »"

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"Meilleures pizzas du monde cf Claudia"

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"Chef table pizza -try apricot pizza dessert"

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"Netflix best pizza. Read Jonathan Gold’s article “the best pizza in the world”. "

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"Migliore pizzeria d’Italia"

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"Pizza saporita, sapiente gioco di abbinamento ingredienti. Friggitoria di entrée pressoché inesistente mentre ottima quella dolce. Impasto: 8.5/10 Ingredienti: 8.5/10"

@daniela.iannone

"art. Chez Franco Pepé, dans son restaurant à Caiazzo , à 1h de Naples, nous sommes , trois amies et moi, au temple de la pizza. La pâte ne ressemble à rien de connu. Une sorte de miracle. Saveur, craquant, légèreté, fine au centre, gonflée sur les bords. La palme ? Une pizza frite (spécialité de Naples) de forme conique, coupée en deux. On croque et soudain la bouche est baignée d’une crème folle : trois fromages mêlés, saupoudrés d’un nuage d’olives noires rapées et quelques feuilles de roquette. Un dieu s’y est niché. Nous concluons ce moment de joie intense par une pizza-dessert, frite (sic), garnie d’un trait de coulis d’abricot maison. Pur délice. Après quoi, honneur suprême, le chef m'invite à franchir le seuil du tabernacle, lieu sacré entre tous. Une petite pièce d’une dizaine de m2 où vit la pâte dans un gigantesque pétrin de bois. Des bulles d’air dansent à la surface et me fascinent. Elles disent le caractère vivant d’une pâte parfaite qui lève. Sur une planche à côté, recouverte d’un linge blanc, des pâtons prêts à être façonnés et cuits. Je suis émerveillée. Cet antre est réglée à 27° en permanence. Seul le chef peut y entrer quelques rares fois dans la journée. On ne dérange pas une pâte qui travaille."

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"A goûter : la margherita sbagliata (ratée, garniture inversée) "

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"MEILLEURE PIZZA DU MONDE Corni"

@claudialeroy.avocat

"Pizzeria installée dans un ancien palais qui en fait une destination en soit. 6 variations de l’incontournable Margherita"

@louis.fleury

"https://www.instagram.com/reel/Cmwkr1BApJn/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@ninooucheee

"Chef table Pizza gastronomique à une h de Naples"

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"meilleures pizzas pizzas créatives réserver à l'avance "

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"Chef Franco Pepe Pizza slow Meilleures pizze de ma vie"

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"Meilleure pizzeria du monde"

@annaelle.ghrenassia

"BEST PATE A PIZZA DU MUNDO"

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"Best pizza in Italy??!? F&W"

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"Meilleure pizza du monde Chef’s table"

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"Eine der wohl besten pizzen weltweit, Margherita sbagliato"

@chaton.berlin

"Franco Pepe, Chef’s table, one of the best pizza’s in the world, get the margherita spaglita, fried pizza triangle, apricot dessert pizza "

@cocospagna

"Try the Ciro pizza fried bread And the one with appricot and hazelnuts for dessert. Res essential Stacey took us there in Sept 24 and it was great. See story on Netflix Chefs Table"

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"Pizza Franco Pepe (Chefs table)"

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"Margherita sbagliata, conetto, pizza dolce con ricotta di bufala e albicocche, scarpetta, bufalo tonnato, calzone con scarola riccia, pastiera, "

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"Most amazing. 12 course degustation a must "

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"Pizza (Chef’s Table) - 6 versions de la Margherita "

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"Franco Pepe - Chef’s table"

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"Chefs table épisode 4. Chef Franco Pepe "

@alexecapi

"Vu sur Netflix : Chef’s Table"

@asmilewithalex

"“Best pizza in the world” "

@marceladonatello

"Margherita Sbagliata - Pizze Fritte - La Crisomolla del Vesuvio"

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"6 variations de margherita à la carte / a goûter : la margherita Sbagliata (a garniture inversée soit base mozzarella, huile d’olive puis tomates et crème de basilic après cuisson) / pizza frite ciro / pizza sucrée aux abricots. Resto mims terrasse roftop "

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"2025 50TopPizza #58 2024 50TopPizza #25 Top 50 best pizza 2023 - #29 Chef's table pizza Top 50 best pizza 2022 - #25"

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"Meilleure pizza de Naples "

@camillencls

"Chefs table sobre pizza, Netflix "

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"Beste pizzaiolo ter wereld, 50 km ten noorden van Napels"

@marleen.demaziere

"Fermentation longue de la pâte. Pizza entre un et dix euros"

@brendadelpino

"Apparently best pizza in the world, book in advance!!!!"

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"Pizzeria conseillé par le chef de l’Osteria Ferrara"

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"Recommendée par le livre "on va déguster""

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"on va déguster, top10 meilleures pizzerias"

@loussia.datos

"Best Pizzaiolo in the world"

@sebastianlaga

"Celebre pizzeria pluripremiata (prima al mondo)"

@berardinocococcia

"Dans un ancien palais , margharita splagliatta"

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"Rated Best pizza in the world!!!! 50 miles from Naples "

@sheelag

"Maud ttb, best pizza in italy, dans la campagne "

@_laura

"Les meilleures pizzas selon Jerem"

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"Apparently best pizza in the world "

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"Laura centrella : excellentes pizzas"

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"#1 in the world - Top50 pizza"

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"Besoin de réserver trèèès longtemps à l'avance !"

@lesloci

"Mejor pizza del mundo oficial"

@bertis

"A libretto y traviatara, pizza margherita habanero"

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"One of the best pizzas in the world, per food YouTubers. Also mentioned on Munchies episode "

@jtower14

"Pizzeria in a castle from 18th century. Local produce. Offers 6 versions of the Margherita pizza. Try the « Margherita sbagliata ». "

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"À gouter : margherita sbagliata"

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"reco livre "on va déguster l'Italie" jusqu'à 6 variations de la Margherita "

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"Ancien palais. Marguarita svagliata"

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"Pizzeria iconica, bel locale, curato ma non pretenzioso. Cono fritto eccellente, pizza ai massimi livelli. Servizio curato. Niente pizza GF purtroppo, solo tagliere salume e formaggi+bruschetta"

@larabafenic

"on va déguster et Alex french guy "

@thomasbl

"A 40km de Naples, installée dans un ancien palais. 6 variations de la Marguerita. À tester, la Margherita Sbagliata"

@where.canieat

"La meilleure pizza du monde d’après Alex YT 🎥 "

@cabjeanne

"A essayer : Margherita sbagliata"

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"Franco pepe pizza gourmet "

@niken

"Le roi de la pizza napolitaine dans un restau à la campagne aux abordes de Naples. Adresse de Big Mamma. "

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"Suggestion de Big Mamma 🍕napolitaine "

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"Best pizza napolitana d’après Big Mamma"

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"Millor pizzero del món..(?)"

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"absolument à tester pizza Margherita revisitée pizzaiolo Franco Pepe "

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"Pizza. Consigliato da identità golose "

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"Un’ora e un quarto di viaggio per assaporare la miglior pizza d’Italia e del Mondo. A Caiazzo Franco Pepe propone percorsi degustativi (consiglio quello con due fritti, cinque pizze e due dolci) con prodotti stagionali. Iconica la sua Margherita rivisitata. Ho trovato di altissimo livello anche le pizze fritte e inaspettatamente, i dolci. Pastiera fritta commovente. Pepe in grani è uno di quei posti in cui andare almeno una volta nella vita "

@tommasoguariglia

"On va déguster ancien palais 18e"

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"Pizzeria consigliata da Carriere"

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"cosa mangiamo oggi , menu assaggi"

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"Migliore pizzeria d’Italia (?)"

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"La philosophie de Franco Pepe, le roi de la pizza, est la recherche constante d’une pizza bonne au goût mais aussi pour la santé. "

@asb64

"Élue meilleure pizza du monde "

@amourfood_

"Pizza Chef as seen on Pizza Boys. "

@benjicompston

"Often coted the best pizzeria in Italy"

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"La meilleure pizza du monde"

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"Conseil: la Margherita Sbagliata"

@mathschimizzi

"A goûter : la margherita sbagliata (« ratée » soit la garniture inversée mozza, huile d’olive, tomates et basilic en crème)"

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"on va déguster l'Italie - Gaudry"

@angelinalzi

"Best pizza in the world, very creative"

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"pizza super super buona !!!"

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"from Alex channel. pizza incroyable, hyper originales"

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"Seconda migliore pizzeria d’Italia 2020"

@azzupandaa

"tra le mie pizzerie preferite in Campania"

@cheapadvisor

"Voir la vidéo d’Alex sur YouTube"

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"pizzeria migliore del mondo"

@ele.beatles

"La meilleure pizza du monde"

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"Margherita sbagliata - Coni ripieni - Scarpetta"

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"Buona, pizze particolari, bel posto"

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"Roi de la pizza. Format chambre d’hôte. Farine provient de leur production propre. Condiments du terroir."

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"Awardes as the best Pizzeria in the world. I confirm."

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"Une des meilleures pizzerias napolitaines. Tout est maison ou local"

@tanibs

"Pizzeria più buona del mondo"

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"ttb pizza franco pepe entre 1.5 et 10e blé ancien, produits paysans locaux..."

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"Probabilmente la migliore pizzeria d'Italia. Buona, antipasti ottimi. Impasto gustoso, bella sala. Non il top, ma merita visita "

@vincenzo.garofalo

"La miglior pizza di tutta Italia "

@cheosammy

"Italien, spécialiste des pizzas "

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"Best pizzeria according to Napolitano pizza expert. From pizza show. Looks absolutely incredible! "

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"In Ugly Delicious, cook only cheese then add tomato & olive oil, pesto "

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"Údajně nejlepší pizza na světě "

@dejvboro

"Recommandation podcast Bouffons"

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"RESTAURANTS ~ adresse de bigmamma, roi de la pizza. "

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"Bonne adresse Big mamma groupe "

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"Best pizzeria in the world?"

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"Pizza gourmet vista in un video di Andrea Galeazzi. Probabilmente costoso."

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"Col buco che da in cucina "

@melvin_em

"Miglior pizzeria d’Italia "

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"La philosophie de Franco Pepe, le roi de la pizza, est la recherche constante d’une pizza bonne au goût mais aussi pour la santé. "

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"Best pizzeria in the world. Pizza dell’anno, Categoria Pizza Dolce 2021 Pastiera Fritta (cono di pizza fritta con crema pasticcera aromatizzata agli agrumi, fiordilatte, granella di nocciole tostate, canditi misti, zeste d’arancia), Pepe In Grani, Caiazzo (CE)"

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"Miglior pizzeria dEl mondo Franco Pepe - consigliata da Pietro Catello "

@edoangelone

"Prenotare in anticipo su internet"

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"Best pizza in the world in 2012"

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"Restaurent de Franco Pepe - tester la pizza frit, mortadelle, ricotta & zest citron #italianfood #pizza #napples "

@sopabst

"Consiglio da Francesco Motta"

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"La philosophie de Franco Pepe, le roi de la pizza, est la recherche constante d’une pizza bonne au goût mais aussi pour la santé. "

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"Meilleure pizza Napolitaine !"

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"Premiata Pizza migliore del mondo. 🧐"

@damianoferrante

"Restaurant pizza délicieuses. Vu dans très très bon."

@luciechartreux

"Loin du centre installée dans un palais du XVIII e siècle. Conseillé FR Gaudry"

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"Terroir, hospitalité, producteurs et produits de région "

@anaisabdou51

"l'une des meilleures pizzas d'Italie. vue de MALADE"

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"Gaudry - prendre la Margherita Sbagliata Chefs Table - pizza abricot dessert Pizza frita "

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"Parmi les meilleurs Pizzéria selon le “World 50 best” 2019 "

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"Dans la campagne de Naples pour manger sur la route "

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"Best pizza un the world?? "

@barrymagui