La Baleine à cabosse
La Baleine à cabosse - Chocolaterie Artisanale et Atelier de Chocolat à Marseille
La Baleine à cabosse est bien plus qu'une simple chocolaterie à Marseille. Spécialisée dans la fabrication artisanale de chocolat bean to bar, notre établissement se distingue par sa démarche transparente et engagée. Nos chocolats sont élaborés avec seulement 3 ingrédients : fève de cacao, sucre bio et beurre de cacao, mettant en valeur les subtilités de chaque terroir. En tant que pionniers du bean to bar en France, Aurélien Ducloux et Claire Hollender, nos chocolatiers, travaillent avec passion pour vous offrir des créations uniques. Venez participer à nos ateliers pour créer vos propres tablettes de chocolat et vivre une expérience immersive avec nos experts. Notre café vous invite à déguster nos délicieuses spécialités chocolatières, dont notre fameux chocolat chaud. Que vous soyez un amateur de chocolat ou simplement en quête d'une pause gourmande, La Baleine à cabosse est l'adresse incontournable pour tous les passionnés de chocolat à Marseille. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par l'univers envoûtant de la chocolaterie artisanale et du savoir-faire unique de nos chocolatiers.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 4 partenaires officiels
SHOPPING DE NOËL À MARSEILLE
@petitfute
76followers
230places
"Alerte gourmande ! Cette chocolaterie, installée sur la rue Paradis va vous faire connaître le vrai goût du chocolat. Oubliez tout ce que vous pensiez savoir là-dessus. Cette boutique est née d'une rencontre de deux jeunes gens partis explorer la Colombie. Au fil des rencontres et des découvertes, ils en ont ramené un savoir-faire unique et la volonté de faire découvrir le vrai cacao, non industriel, pur et délicat. On peut y acheter des chocolats Grands Crus, du Mexique ou de Colombie par exemple, de la tisane et même y suivre des ateliers. Superbe adresse."
La Chocologue
@lachocologue
3614followers
784places
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
1177followers
2555places
Marion Thillou
@honorevousguide
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"une chocolaterie à Marseille bean to bar, lieu unique dédié au chocolat où se mêlent la fabrication artisanale, la vente"
@nickoparis15
"chocolat chaud à emporter possible"
@eric.pellegrini
"Tablette chocolat noir fumé 🤌🏼🔥 Vietnam 75% étrange arrière goût de pruneau ?! "
@lziggy
"Meilleur chocolat Tablettes etc... "
@lolabstrait.sergent
"Chocolaterie avec un espace salon de thé caché en arrière-boutique, je recommande de s’y poser pour un chocolat chaud maison"
@emiliendh08
"Chocolaterie Bean to Bar d’une qualité exceptionnelle sur Marseille "
@margotperigaud
"Un atelier pour réaliser vos tablettes de chocolat directement avec un chocolatier. Réserve ton cours : http://www.topito.com/go/1357554/4"
@lila.dq
"Chocolaterie - de la torréfaction de la cabosse à la tablette-excellent"
@caroboss
"atelier pour faire sa tablette de choc "
@marion.brunel
"Aurélien Ducloux et Claire Hollender se présentent eux-mêmes comme des vignerons du cacao. Parmi les pionniers du « bean to bar »français depuis 2017 ils travaillent artisanalement les fèves de cacao de A à Z. En cherchant à exprimer les subtilité de chaque terroir. "
@jcbeaumont
"Un atelier pour réaliser nos tablettes de chocolat directement avec un chocolatier. "
@chynemarseille
"Meilleur chocolat de Marseille : - à partir des fèves - découpe ou en plaque - grands crus "
@dorian.protzenko
"Chocolat- fou de pâtisserie "
@amegri
"La Baleine à Cabosse: 04.88.64.03.95 Chocolaterie artisanale avec ateliers! Chocolat chaud +++"
@lamythique
"Chocolaterie marseillaise. Très bons produits."
@safiiie
"Bean to bar ecoresponsable chocolat chaud "
@french.gourmet
"Fabrique de chocolat bean to bar - recommendation Fully Funny (photographe)"
@valentinegso
"Chocolatier from bean to bar "
@lily.slowly
"Chocolaterie artisanale 👌🏻"
@sabi0669