Hummingbird Amsterdam B.V.
Hummingbird Amsterdam B.V. : Café de spécialité au cœur d'Amsterdam
Fondé en 2024 par une équipe passionnée, Hummingbird Amsterdam B.V. est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de coffee et de specialty coffee à Amsterdam. Situé dans le quartier animé de Spuistraat, ce café se distingue par son engagement envers la durabilité et la qualité, proposant une sélection de cafés issus de différentes régions du monde, notamment un excellent Costa Rica Washed. Le lieu, petit mais très cosy, offre une atmosphère détendue où l’on peut savourer un café dans un décor inspiré d’un salon privé, avec une décoration chaleureuse et conviviale. La proximité du centre-ville facilite l’accès pour les visiteurs en quête d’un coffee shop authentique.
Hummingbird Amsterdam B.V. se spécialise dans le service de cafés de spécialité, avec une attention particulière portée à l’origine et à la préparation des grains. Le café propose également des pâtisseries véganes et des cookies, parfaits pour accompagner un bon coffee. La clientèle apprécie l’ambiance décontractée, le mobilier cosy et la possibilité de profiter de la vue depuis la fenêtre tout en dégustant leur boisson. Que ce soit pour un moment de détente ou pour découvrir des saveurs rares, ce coffee shop offre une expérience authentique et chaleureuse à Amsterdam.
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"Servent Onyx, cold brew assez bon mais lieu pas exceptionnel "
@sofischweiler
"“Hummingbird” Had a coffee there in the morning before flying out in May-24 when visiting my SLK. Quite chill & girly coffee shop, many regulars, quite laid off, had a lovely moment outside in the street sitting on small stools. Sadly, in the morning the sun shines on the other side of the street! ;) Cool place!"
@paulemeric
"Close to city center, serve interesting coffee that are hard to find in the EU (Onyx). Couldn’t try the cookies but they looked good. Good Costa Rica Washed "
@daisycammatt
"Hidden away on one of Amsterdam’s most notorious yet fast-changing streets, there is a cute new multi-roaster café with a strong focus on sustainability. The interior feels like you’re sitting in someone’s living room and the people-watching from the window is really great. So grab yourself a coffee and a vegan pastry and just enjoy the view."
@seb
"very cute coffee shop, small but comfy and found space first thing. nice magazines about coffee to check out, and lots of bean offer. 10/10"
@cebusquets