Café Modern à Amsterdam : un restaurant gastro unique
Le Café Modern, ouvert en 2024 par le chef Sander van Melick, est installé au cœur du quartier F d'Amsterdam, dans une ancienne banque transformée en un lieu chic et rétro. Ce restaurant, reconnu pour son ambiance sophistiquée, allie histoire et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Son emplacement à Meidoornweg 2 en fait une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et internationale.
Spécialisé dans une cuisine gastro inventive, Café Modern propose un menu fixe de cinq ou sept plats, avec des options végétariennes et véganes, renouvelé chaque semaine. Le lieu se distingue par ses menus dégustation, ses vins soigneusement sélectionnés et sa capacité à satisfaire aussi bien les amateurs de lunch que de dîner. Le café dispose également d'une boutique et d'une terrasse en été, idéale pour profiter du soleil dans une ambiance conviviale.
L’atmosphère du Café Modern est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor inspiré d’une ancienne banque, mêlant éléments vintage et touches modernes. L’intérieur, lumineux et spacieux, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner entre amis, ce lieu offre un cadre parfait pour apprécier une cuisine raffinée dans un environnement sophistiqué et accueillant.
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Kartta+Opas Amsterdam 2020
@karttaopas
"Lisätietoja kohteista löydät Kartta+Opas Amsterdamin sivuilta. Tilaa opas tästä: https://bit.ly/2PnMuG2"
Guia de Bolso Amesterdão 2020
@guiadebolso
"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
A’DAM Lookout
Overhoeksplein, 5, 1031 KS Amsterdam, Pays-Bas
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Café de Ceuvel
Korte Papaverweg 4, 1032 KB Amsterdam, Pays-Bas
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Eye Film Institute
IJpromenade 1, 1031KT Amsterdam, Pays-Bas
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Nxt Museum
Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam, Pays-Bas
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WONDR Experience
Meeuwenlaan 88, 1021 JK Amsterdam, Netherlands
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Shelter Amsterdam
Overhoeksplein 3, 1031KS Amsterdam, Pays-Bas
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cornerstore
Papaverweg 11, 1032 KD Amsterdam, Pays-Bas
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A’DAM Toren
Overhoeksplein 1, 1031 KS Amsterdam, Pays-Bas
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Public Space
Bercylaan 301, 1031 KP Amsterdam, Pays-Bas
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Pink Beach
Meeuwenlaan 1021 JK Amsterdam Netherlands
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"CLASSY BUT ELEGANT RESTAURANT. The fixed five-course menu changes weekly. This restaurant is located in an old bank building."
@sara.cumaro
"Lekkere wisselende menu's en wijn. Midden segment duur."
@derooijroosmarijn
"Nice atmosphere, good food & service but not special"
@bruna.souza
"eAter: fine example of affordable modern Dutch cuisine. The daily set menu available at dinner includes fish and meat options, and comes in at just 45 euros for five courses (a veggie option is also available). Fresh bread floats out of the restaurant’s house bakery, and some of the charcuterie is made in-house as well. The wine list has a clear focus on natural, organic, and biodynamic wines (but not in a hipster way), while markups remain reasonable."
@sarahmcb
"Na 3x perfectie, echt de beste en ook om de hoek. Consistent, heel goed en verrassend. Super bediening. Brood=yum. Akoestiek minder"
@cariendeheus