Jérémy Galvan

"Contre-Champ Bistrot Jeremy Galvan"

@v.bracc

"Fait lorsque le restaurant avait encore son étoile. Ambiance religieuse désagréable aucun fun de la part des clients et des serveurs trop guindés. Des services long avec des experiences douteuses (service + casque audio sur les oreilles)."

@akuhlecouz

"Française Bistronomique Excellent Service/organisation à revoir"

@dufouriris

"C’etait un moment parfait. Tant dans l’assiette qu’avec l’equipe . Bien mieux que l’ancien gastro "

@franck.rouard

"testé et approuvé par Edouard et Cécile, une véritable expérience!"

@aline.lalali

"Devenu maintenant contre-champ , plus de réelle gastronomie plutôt une bistronomie du chef"

@inesglf

"Cuisine fr - bistronomique"

@benetonic

"5/5, une experience unique qui révèle nos 5 sens. IN-CRO-YABLE"

@chloelamarquee

"Recommandé par Fany, un peu perché, on ne sait pas ce qu’on mange"

@marineuhl

"Restaurant 1 étoile. Fait pour anniversaire PH, super"

@bernon.claire

"Jérémy Galvan étoilé vieux lyon"

@selebran.fabien

"restaurant découvert à l occasion de notre retour à Lyon fin 2018 beaucoup de saveurs et de fraîcheur des herbes De l originalité "

@antoine.pepitone

"Nature, éveil des sens, surprises"

@alexe.fllt

"cuisine moléculaire avec pleins de petits plats à manger sur le thème des 5 sens"

@helene.maurance

"Lieu hors du temps Pas de terrasse Cuisine magique Experience culinaire "

@mathilde.gubian

"1 étoile au Michelin. Beaucoup de jolis trompe l’oeil"

@mougelpaul7

"Restaurant étoilé, nous avons été un peu deçu "

@mathearoux

"Cuisine + expérience de dingos"

@margotgre

"1 etoiles, tu ne sais pas ce que tu mange"

@gwendo42

"étoilé vieux lyon, original, pas trop guindé, petite salle"

@morel_camille

"Restaurant 1⭐ Michelin. Le Chef à un concept bien à lui. Il y a eu de très belles découvertes et d'autre un peu moin. Les goûts et les couleurs comme on dit. Restaurant à essayer. "

@julien.locatelliruiz

"Etoile Michelin Decouverte de plats"

@grosdemouge.loic

"gastro 22 saveurs s’enchaînent on sait pas ce que c"

@jijib

"-restaurant gastronomique français -vraie expérience culinaire (10/10) -ambiance tamisée avec peu de tables -équipe aux petits soins mais détendue (pas guindos à l'ancienne) -pour un date ou une occasion spéciale "

@ax_slm

"Reco Edonistes sept 23. Fois and sens nov 23 1 étoile Michelin Au cœur du Vieux-Lyon, Jérémy Galvan s’est fait une place dans l’une des rues les plus étoilées de France, la rue du Bœuf. Savoyard, il a roulé sa bosse jusqu’au Québec. Petit-fils de maraîchers, ce locavore prend très au sérieux la défense de la planète et de ceux qui en vivent – les producteurs – tout en piochant dans son propre potager. À cette inspiration naturaliste, sa cuisine créative (un menu surprise unique) se pare désormais d’une véritable expérience artistique qui fait appel aux 5 sens – y compris la musique – et aux quatre éléments : audacieux autant que décoiffant ! La décoration de sa salle est à l’unisson, évoquant le feu par la couleur bronze par exemple. Une expérience exige du temps à table ! "

@guithalie

"Restaurant Etoilé Excellent, expérience et découverte garantis "

@kiefer.5

"Le meilleur restaurant où j'ai pu manger, rien ne l'égal. Une magnifique découverte, un concept unique, avec des plats autour des différents éléments. Un repas somptueux, une expérience incroyable. J'espère pouvoir y retourner 😍 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐"

@lilia.lacheheb

"Très belle expérience à faire une fois Mais durée du repas long Très sympa à partager "

@pauline.monteil

"https://www.instagram.com/reel/C_GXv7zoWZZ/?igsh=M2kzZW1sbjViNG5j"

@gsim2

"Expérience sensorielle avec casque sur tête "

@ludi23

"meilleur restau étoilé de ma vie, c’est vraiment une expérience"

@thomasito

"1 étoile - Dans son restaurant le chef étoilé Jérémy Galvan vous invite à vivre une réelle expérience sensorielle surprenante. Ici, vous ne connaitrez l'intitulé de vos plats qu'après dégustations. Alors, lâchez-prise et laissez-vous guider par le chef ! Menu lâchez-prise en 5 créations : 65€. Menu lâchez-prise expérience totale :135€. "

@eloise.antony

"⭐ Michelin cuisine sur les ressentis et les sens ticket moyen 120 €"

@sebelia

"Expérience sensorielle de folie ! Cadeau d’anniversaire (31 ans) de Px ♥️ 1 étoile Michelin Menu en 8 plats avec accord mets et vins. Génialissime. Découverte : la forêt, plat qui se déguste avec un casque sur la tête pour nous projeter réellement au coeur de la forêt."

@manonboiteau

"Menu le midi à 100€ au lieu de 130€ pour les moins de 35 ans"

@yentldmt

"gastronomique et long selon Baltha "

@amelbzl

"Une expérience hors du commun! Époustouflant!"

@sevencarpileup

"Cuisine étonnante avec des expériences audio, sensorielles. @M6 Je viens de comprendre la Vie."

@laforce2frappe

"Resto gastro éveil des sens"

@hazrat

"Testé par Élise : incroyable "

@amandinebigler

"Resto étoilé / gastronomique"

@priou.marie

"Menu 69€ 1 étoile immersion nature "

@manon.camuzet

"Restaurant étoilé où vous vivrez une véritable expérience insolite, sans connaître le menu, un vrai lâcher prise avec un show tout le long de la dégustation. Déstabilisant mais à tester au moins une fois dans sa vie !"

@_stella_

"expérientiel assez déconcertant, un peu perché"

@clarisse.thevenin

"Restau gastro recommandé par Clare"

@pgelisdoherty

"1 étoile Michelin Menu dégustation "

@louis7501

"40euros déjeuner 109eutod dîner "

@paris.by.agathe

"Une étoile : repas en 9 temps, atypique cuisine moléculaire, yeux bandés, casque audio, marteau"

@matpiv97

"Superbe expérience tant dans la mise en scène que dans les goûts "

@david.dufranne

"Juste un mot : INCROYABLE !"

@cyndms