Jérémy Galvan

"Cuisine + expérience de dingos"

@margotgre

"1 etoiles, tu ne sais pas ce que tu mange"

@gwendo42

"étoilé vieux lyon, original, pas trop guindé, petite salle"

@morel_camille

"Restaurant 1⭐ Michelin. Le Chef à un concept bien à lui. Il y a eu de très belles découvertes et d'autre un peu moin. Les goûts et les couleurs comme on dit. Restaurant à essayer. "

@julien.locatelliruiz

"Etoile Michelin Decouverte de plats"

@grosdemouge.loic

"gastro 22 saveurs s’enchaînent on sait pas ce que c"

@jijib

"-restaurant gastronomique français -vraie expérience culinaire (10/10) -ambiance tamisée avec peu de tables -équipe aux petits soins mais détendue (pas guindos à l'ancienne) -pour un date ou une occasion spéciale "

@ax_slm

"https://guide.michelin.com/fr/fr/auvergne-rhone-alpes/lyon/restaurant/jeremy-galvan"

@patricericher

"Reco Edonistes sept 23. Fois and sens nov 23 1 étoile Michelin Au cœur du Vieux-Lyon, Jérémy Galvan s’est fait une place dans l’une des rues les plus étoilées de France, la rue du Bœuf. Savoyard, il a roulé sa bosse jusqu’au Québec. Petit-fils de maraîchers, ce locavore prend très au sérieux la défense de la planète et de ceux qui en vivent – les producteurs – tout en piochant dans son propre potager. À cette inspiration naturaliste, sa cuisine créative (un menu surprise unique) se pare désormais d’une véritable expérience artistique qui fait appel aux 5 sens – y compris la musique – et aux quatre éléments : audacieux autant que décoiffant ! La décoration de sa salle est à l’unisson, évoquant le feu par la couleur bronze par exemple. Une expérience exige du temps à table ! "

@guithalie

"Restaurant Etoilé Excellent, expérience et découverte garantis "

@kiefer.5

"Le meilleur restaurant où j'ai pu manger, rien ne l'égal. Une magnifique découverte, un concept unique, avec des plats autour des différents éléments. Un repas somptueux, une expérience incroyable. J'espère pouvoir y retourner 😍 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐"

@lilia.lacheheb

"Très belle expérience à faire une fois Mais durée du repas long Très sympa à partager "

@pauline.monteil

"Expérience sensorielle avec casque sur tête "

@ludi23

"meulleur restau étoilé de ma vie"

@thomasito

"1 étoile - Dans son restaurant le chef étoilé Jérémy Galvan vous invite à vivre une réelle expérience sensorielle surprenante. Ici, vous ne connaitrez l'intitulé de vos plats qu'après dégustations. Alors, lâchez-prise et laissez-vous guider par le chef ! Menu lâchez-prise en 5 créations : 65€. Menu lâchez-prise expérience totale :135€. "

@eloise.antony

"⭐ Michelin cuisine sur les ressentis et les sens ticket moyen 120 €"

@sebelia

"Expérience sensorielle de folie ! Cadeau d’anniversaire (31 ans) de Px ♥️ 1 étoile Michelin Menu en 8 plats avec accord mets et vins. Génialissime. Découverte : la forêt, plat qui se déguste avec un casque sur la tête pour nous projeter réellement au coeur de la forêt."

@manonboiteau

"Menu le midi à 100€ au lieu de 130€ pour les moins de 35 ans"

@yentldmt

"gastronomique et long selon Baltha "

@amelbzl

"Une expérience hors du commun! Époustouflant!"

@sevencarpileup

"Cuisine étonnante avec des expériences audio, sensorielles. @M6 Je viens de comprendre la Vie."

@laforce2frappe

"Resto gastro éveil des sens"

@hazrat

"Testé par Élise : incroyable "

@amandinebigler

"Resto étoilé / gastronomique"

@priou.marie

"Menu 69€ 1 étoile immersion nature "

@manon.camuzet

"Restaurant étoilé où vous vivrez une véritable expérience insolite, sans connaître le menu, un vrai lâcher prise avec un show tout le long de la dégustation. Déstabilisant mais à tester au moins une fois dans sa vie !"

@_stella_

"expérientiel assez déconcertant, un peu perché"

@clarisse.thevenin

"Restau gastro recommandé par Clare"

@pgelisdoherty

"1 étoile Michelin Menu dégustation "

@louis7501

"40euros déjeuner 109eutod dîner "

@paris.by.agathe

"Une étoile : repas en 9 temps, atypique cuisine moléculaire, yeux bandés, casque audio, marteau"

@matpiv97

"Superbe expérience tant dans la mise en scène que dans les goûts "

@david.dufranne

"Juste un mot : INCROYABLE !"

@cyndms

"Superbe adresse tarif très raisonnable "

@samsamlg

"Expérience 5 sens, pas donné, réservation très en avance "

@lucilelevy_r

"Restau +++ que je qualifierai de gastro :)"

@missdrougettelyon

"Juste incroyable, meilleur étoilé de Lyon ! Un vrai show !"

@clara.charp

"Sensorielle, incroyable !!"

@morganeml

"1 étoile très bon rapport qualité prix "

@marion.quere

"65€ midi, 125€ soir (22 services)"

@maelys.g

"Dîner au milieu de la forêt "

@sfrija

""Lâchez prise" : telle est l’invitation de Jérémy Galvan, petit-fils de maraîchers et locavore en diable. Riche de ses origines savoyardes (en témoigne sa fera, oseille et oxalis), le chef propose une balade en 4 créations aux inspirations poétiques ("feuille à feuille", "entre deux eaux", "en attendant le printemps") pour 40€ le midi."

@carrielalyonnaise

"Restaurant étoilé avec un menu le midi à 36€"

@alicetang16

"https://girlstakelyon.com/restaurant-lyon-jeremy-galvan-un-chef-etoile/"

@girlstakelyon