Restaurant La Forge

Restaurant La Forge à Ramatuelle : un italien gastronomique

Situé au cœur du vieux village de Ramatuelle, le Restaurant La Forge a été ouvert en 2010 par une famille passionnée par la cuisine italienne. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne dans la région du Golfe de Saint Tropez. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié aussi bien par les locaux que par les visiteurs en quête d'authenticité.

Le restaurant se distingue par ses spécialités italiennes authentiques, notamment ses pâtes maison, comme les célèbres Tuffoli Mancini alla carbonara, ainsi que ses pizzas et pinsas gastronomiques. La carte, courte mais raffinée, met en avant des produits de qualité, souvent recommandés par des guides comme Gault & Millau. La terrasse, idéale pour profiter du soleil provençal, ajoute au charme de l'établissement, offrant un cadre parfait pour un repas en toute tranquillité.

L’atmosphère du Restaurant La Forge reflète l’esprit d’un véritable ristorante italien : décor simple, chaleureux, avec des touches rustiques qui rappellent l’Italie. La décoration met en valeur le bois et les éléments traditionnels, créant un environnement cosy et authentique. Ici, chaque détail contribue à une expérience culinaire qui transporte les convives dans une ambiance italienne typique, entre convivialité et gastronomie de haut niveau.