Le Pavillon de la Source

Le carnet d'adresses de RESTO

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"Paru dans le numéro 7 de RESTO 😋"

Les dernières ouvertures

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"À l'Étrier d'Aubagne, dirigé par Philippe Skalli depuis vingt-trois ans, se dresse désormais Le Pavillon de la Source, une nouvelle adresse gastronomique située dans les anciennes écuries du domaine. Sous la direction de Céline Aegerter Lamberti, le pavillon a été rénové avec élégance, offrant un cadre convivial et festif. Aux commandes des cuisines, Benjamin Tur propose une cuisine méditerranéenne généreuse, avec une attention particulière portée au fumé grâce au célèbre four Josper. Avec la présence des poneys, les enfants pourront profiter d'une expérience en pleine nature, complétée éventuellement par une initiation équestre le week-end."

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