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"Leaning into the farm-to-fork approach is The George & Dragon, which proudly rears, forages and grows most of the ingredients you’ll find on its menus. And if the restaurant can’t produce it itself, it’ll try to source it locally. On the wine front, it’s a similar story, aiming to source as much as possible from small, family-run vineyards. Head Chef Paul McKinnon works closely with local supplier to ensure a fresh, seasonal and reactive menu."
@lauralloyd1989
"Excellent food But not the pork "
@alexandra.oconnell
"A country estate inn with a restaurant, bar and rooms."
@daleg