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Italie, Metropolitan City of Milan, éźæż Viale Certosa, æć€§ć© Milano 20155éźæżçŒç : 20155
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"direi costoso...interessante"
@beatricecastagna0
"Fabio Abbattista. Pugliese, quarantasettenne, originario di Molfetta (BA), lâex chef dellâAlbereta in Franciacorta ha aperto nel Certosa District dove si sta progettando un nuovo quartiere-hub del gusto di Milano. Il locale â un open space dai colori mediterranei â propone una cucina di creativa con piatti come: la melanzana in doppia cottura, sulla brace e fritta, servita con cacioricotta e pesto di erbe. O, la farinella tostata, con estratto di ribes rosso e pepe Andaliman."
@maxmex