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"Une très jolie découverte dans un cadre original avec des mets succulents et, surtout, copieux. Si vous voulez manger bon et local, je vous conseille sans hésiter ce restaurant."
@decouvertedemma
"Restaurant de spécialité régionale : les fouées ! Salles dans un cave troglodyte, donc cadre atypiques sympa mais peut être bruyant s’il y a du monde. Un peu cher, mais bon."
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"restaurant cave avec menu unique sur les fouées réserver a l'avance"
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"Fouées. Menu copieux avec verre de vin. Dans une cave troglodyte."
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"Les Nobles Fouées : situé à quelques pas du centre de Saumur, ce restaurant troglodyte vous régalera de spécialités locales. Fouées (petites boules de pains cuites au four à bois et à fourrer de produits régionaux), galipettes (gros champignons farcis et cuits au feu de bois), mogettes ou encore rillettes : un menu qui manquera peut-être un peu de légèreté mais incontournable pour découvrir les spécialités du coin "
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"restaurant troglodyte 5min du centre spécialités de fouées"
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"Restaurant de fouées dans les troglodytes"
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"Comer en una cueva troglodita. Pan relleno de cosas."
@roogr
"A faire si de passage à Saumur. Toutes les spécialités du coin réunies en une assiette."
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"restaurant de fouées fait à Saumur très sympa"
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"Situé à 5 minutes du centre de Saumur ainsi que des grandes caves à vins, le restaurant troglodytique propose la spécialité locale : la fouée cuite au four à bois à garnir de rillettes, terrine, tartare de légumes, saumon fumé, charcuterie, foie gras de canard, mogettes (haricots de Vendée), beurre persillé maison. Le dimanche, c'est un moment convivial et fortement familial qui s'y déroule. On profite de l'atelier des fouées ouvert aux enfant qui se souviendront longtemps de leur passage devant le four à confectionner leur petit pain à garnir de pâte à tartiner..."
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"Menus Fouées aux choix. Lieu troglodyte. Super bon !"
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"troglodyte formules fouées à volonté"
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"6 formules pour découvrir les spécialités locales dans un cadre typique : grotte troglodyte"
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